Vịt om sấu là món ăn đặc biệt, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Vịt om sấu cho những ngày mát trời, ăn kèm với bún hay cơm trắng đều thích hợp. Các bạn hãy thử
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt (chọn vịt nhỏ khoảng 1 kilogram 3)
  • 4 quả sấu cạo sạch vỏ
  • 400 gram khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn
  • Rau muống nước
  • 1 nhánh gừng cắt chỉ
  • 2 cây sả
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ, 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • Gia vị
  • Rau thơm
  • Nấm hương
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, hạt tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào đảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé .

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit om sau vit om sau vit om sau dac biet vit om sau ngon vit om sau thom ngon

nom ga món rim tự làm mứt bí nấu chè ba màu trung hap ngao cảm cúm món lẠbánh ngô hấp chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi là m mẠkieu ngam duong nấm kim châm s ² bánh ngàn lớp banh bap chien xu cách làm thịt heo hầm bánh bông lan chua ngọt cá rim nước mắm cach lam com ga củ cải ngâm chua là m trứng quấn bún cach lam bap xao ngu sac goi rau ngon Må³ çœ Cocktail tự làm nấm xào thịt Món ngon từ hải sản bê xào lăn lươm lẩu cá điêu hồng sup cu sen món chiên giòn ngon thịt vịt chiên dừa ba chỉ sốt xì dầu mứt chanh leo gan gà Thịt gà kho cu dau cà ri gà cach lam bau hap dau hu banh khong can lo nuong trung cuon bap Thơm da diết gà nấu hành tăm Cách làm cá cam ếch xào sa tế xôi bọc thịt bánh mè bột mì vân GiẠlau suon non la hán qua cách làm phô mai tươi chả gà xay cookies que 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa bố mẹ chồng cũ Vân Hugo cach do xoi san Cách làm củ sen bánh qui mè com gia dinh cach lam banh so co la Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực bò lúc lac salad bắp hột cách làm sữa chua hoa quả bánh mì thịt gà cua xao singapore làm mực cuốn tôm kieu chua ngot Meringue lemon tart công thức nấu ăn Mat Thi t chiên bánh ngô clutch lam pho vit Súp hải sản Công xoi ngot xoi hai mau thom ngon Làm Bánh đan lam canh mang kho ép cà rốt sa lat khoai tay Phương Mai cach lam banh tieu kem mứt anh đào làm mứt tết cách nấu bún bò Huế che dau xanh nha dam ngon mon an tu top mo đậu cô ve gà rim cam trai me lam cu sen nhoi thit ga canh khổ qua xuc xich nuong voi banh mi bo toi ng Canh Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp Banh trang tron tàu hũ ky cuốn rau củ Món ăn cho be nau nuoc dung ga ngon kinh nghiệm Trà sữa gỏi thịt ba chỉ trứng cút xào nấm mèo kẹo cách làm bánh quy ngon nom tom thit ngong quay sup thom ngon lão hóa bỏng ngô tự làm ga kungpao ngon banh pancake bi do kimchi cu cai