Món ăn chế biến không quá cầu kỳ nhưng đổi lại hương vị rất hấp dẫn bạn hãy thử nhé!
Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- ¼ (một phần tư) con vịt

- ½ (một phần hai) củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá

Gia vị ướp vịt:

- 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt:

- 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước

- Muối và hạt tiêu vừa đủ

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 2

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 3

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 4

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 5

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 6

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 7

Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 8

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với vịt om hành tây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

độc đáo tôm xào bông hẹ Đùi gà su hao hăm diệm luoc oc cà ri gà cay mặm khỏe cha ca em dep rau ram Gà thực đơn món ngon heo cot let Món thai Làm mức nộm sứa kimbap banh my hu mon chay nguyên liệu riềng vit kho dạy nâu ăn cupcake nho khô sò xào bông cải ga nau bánh cuốn An vat tự may váy chuá món ăn ngon đức cach nau pho bo Chá Nguyên liệu khác dòng sandwich kẹp hải sản lâu gÃƒÆ kho đậu phụ xốt cà tỉa rau củ quả mon tet rút học nấu ăn rau ma sinh tố dứa và dưa leo canh ngao chua ngọt quả kiwi trùng cu sen Thịt bằm canh rau cai salad nha đam lạp chè vải đỗ xanh xí muội đáp toi cách muối dưa cải Khoai Tây chiên giòn cách nấu cơm tấm nau chao bông súng bún súng khô mực bánh mặn ếch nau canh sup dua xanh thom ngon tom chien ngon cách làm bánh bò nướng cạo sữa dừa non cơm cuộn mon giam can ca hoi chè khoai tăng cường sức đề kháng bánh chiên Mục gà nấu nấm tuyết chà lam trung ran trung vit lon sup ca xao chay cháo thịt gà nộm hoa chuối Hướng dẫn từng bước làm cá sống món ăn ngày chay chuối chiên Chọn mua vải thiều banh trung thu deo làm bánh ran bo nau dâu Giáng Sinh đẹp da dui ga xao sa ot thịt bò sốt cách làm lươn chiên giòn thực phẩm bệnh cường giáp gao do thịt lợn nướng cách làm sinh tố hành lá mẠtrang tri hoa qua mi ý cá hồi làm mứt dâu ngon mỳ ngon Banh tet cách làm bánh quy bơ đà lạt cẠcà bánh dầy Vịt xào Trứng ruốc sinh tố trái cây