Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt om cam

Món ăn có vị ngọt - béo của nước dừa và thịt vịt,có vị chua dịu - thơm của nước cam!
Vịt om cam

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 bát rượu trắng
  • 1 nhánh gừng rửa thật sạch, đập nhỏ
  • 4 quả cam vắt lấy nước
  • 1 củ hành tây boc vỏ, cắt hình móng bò
  • 2 củ khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miềng vuông to
  • 1 củ cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa
  • 1 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê bột nêm
  • 1 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa canh dầu điều mầu
  • 1 bát tô nước dừa
  • 1 thìa canh bột năng (có thể dùng bột bắp thay thế)

Hướng dẫn

  • 1. Vịt làm sạch rồi rửa vịt với hỗn hớp rượu trắng, gừng, muối pha chung, sau đó chặt vịt miếng vừa ăn.
  • 2. Ướp vịt với muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, khi ướp bóp đều cho thịt thấm gia vị, sau đó các bạn cho thêm 1 muỗng canh dầu điều vào bóp chung. Cho dầu vào sau để gia vị thấm, nếu cho dầu vào trước sẽ không thấm gia vị vào thịt vịt.
  • 3. Cho chảo lên bếp cho dầu phi thơm hành, tỏi băm rồi cho thịt vịt vào xào đến khi săn lại.
  • 4. Cho nước dừa xiêm và nước lạnh vào nấu sao cho nước ngập sâm sấp thịt vịt. Nấu sôi khoảng 10 phút thì cho cà rốt vào nấu cùng. Khoảng 5-7 phút cho khoai tây vào và thêm ½ (một phần hai) lượng nước cam vắt.
  • 5. Khi hỗn hợp đã chín mềm ta cho tiếp ½ (một phần hai) lượng nước cam còn lại. Cho như vậy sẽ dậy mùi cam thơm dịu.
  • 6. Sau cùng cho thêm hành tây rồi pha loãng bột năng cho vào để tạo độ sánh.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmVideo Tỉa Hoa Quả Cho Ngày Tết Video Tỉa hoa quả - Trái cây Trường Phát Video Tỉa hoa quả trên dưa hấu Video Tỉa hoa rơi Video Tỉa Hoa Rồng Phượng Video Tỉa Hoa Sen Từ Trái Cà Chua Video Tỉa hoa soi nhái - hoa cúc Video Tỉa hoa thược dược Video Tỉa Hoa Thược Dược Từ Bí Đỏ Video Tia Hoa Từ Bí Ngô Video Tỉa hoa từ cà rốt Video tỉa hoa từ carot Video Tỉa hoa từ dưa hấu Video Tỉa Hoa Từ Khoai Lang Video Tỉa Hoa Từ Những Quả Đơn Giản 2 Video Tỉa hoa từ quả Video Tỉa hoa từ quả dưa vàng Video Tỉa hoa xiên Video Tỉa lồng đèn dưa hấu Video Tỉa Nấm

soup bí đỏ 三次 美脚 cach lamTempura rau cu ヌビ ポーチ thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà アップルウォッチ 充電器 Khuyên cháo gan lợn cach luoc ga ストーカー2 プサイ中毒 siro dau ngon siro dau siro ngon che troi nuoc sup thit bo งบ ช องท banh troi nuoc น ำจ มหอดทอด nuoc mam ot เป ดหอพ กต 新宿４丁目駅 構内図 ë ¼ى ë œ ë ى µ ë ネクスト 救出データ復元１２ muc nhung dam ファスト化する日本建築 扶桑社新書 đậu nành edamame protein chất xơ lam nuoc duong 魔神 読み mang cut 史丹利雨鞋 cocktail bailey ngon ランニング グッズ hướng dẫn móc khăn len thính gạo Xôi lạp thính lạ 僕たちは勉強ができない cach muôi cu kieu Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và にかいどうふみが脱いだ映画 vịt chiên áp chảo sốt mận ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT sợi phở xào bò măng muối ớt xứ lạng 澳大利亚 中国电车 thit vit kho ngu vi huong thịt bò trộn rau má bò kho nước tương cach muoi ca グラブル マイページ カスタム 악놀 감스트 매도 น ำม นหล อล นเคร องจ cocktail bailey ngon 몬스터 헌터 라이즈 썬브레이크 맵 cach muoi rau cu qua イスラヌブラル ประก นสำหร บข thit heo sot bong cai โคโนฮะมาร uop ca ngon cach nâu bun chay ร บแฟลชไบออส 趣味講習 吉原 桃園藝文特區 美食 muốn 羅氏基金中學 lam banh chuoi nuong ステンレススチールカップドリンクホルダー マニアック コップ thịt ba chỉ om nấm dau banh hokkaido milky loaf サーバーにアクセスできなくなった 人気のプジョー món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng 風のグランドバザール アマゾン 連続複利 自然対数 cach lam pizza ngon 阿译 祭旗坡 í ë ë 怒りの日 tôm nướng ฝร งหงเป าส อ ปลดผน กห วใจหวนร レッドワン cach nâu chao cua أي مما يلي يعد مثال ا على xôi ngô ngọt ミセスダウト 吹き替え版 เคล ยร แผ นซ บหม ก cach nâu chao vit ケアプラン作成連絡票 主治医記載欄 グラブル グランデ石 Dân dã gà vườn hấp nước mắm 貸借銘柄 非貸借銘柄 cach nau canh tom bi do Kẹo 島らっきょう塩漬け càch cach nâu che thai soup bánh mì ว ธ เล อกน ำม นเคร cach lam pudding mam xoi แฉกท ห วน อตพ ง ظ ط ط ظ 褒 chả cá rim ć æ Ź ć ć ว ธ ต ดต งช ดน าป ด แมวอ ก คร งต อว น ร ปผ หญ งญ ป นน าร กๆ キャスタースリッパ ก อปย ท ป goi rong nho cha muc ニア Trung Hoa cach nâu mon ngon แต ะอ ง เอ ยๆ ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 banh chapatti ngon ск Dầu bông bí xào thịt hộp