Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt nướng sốt cay

Vịt nướng sốt cay – Một món mới với vịt, rất lạ mà quá ngon. Còn đợi gì nữa? Hãy cùng mình vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn nào
Vịt nướng sốt cay

Nguyên liệu cần có:

Nước sốt cay

  • 2 muỗng xì dầu
  • 3 muỗng mắm ngon
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • 1 muỗng sả bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng gừng bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng ớt tươi băm

Ướp vịt

  • 1 muỗng cà phê sả bằm
  • 1 muỗng cà phê gừng bằm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng rượu vang
  • Muối
  • ½ (một phần hai) con vịt
  • Sả, ớt, gừng, xì dầu, mắm, dầu hào
  • Rượu vang đỏ 1 muỗng
Hướng dẫn cách làm:
vit-nuong-sot-cay

Vịt nướng sốt cay
  • Vịt làm sạch, ướp hỗn hợp trên trong vòng 2h cho thấm
  • Cho vịt vào nướng cho vừa chín tới ( vịt nướng than hoa là thơm ngon nhất nhưng lâu, mọi người có thể dùng lò nướng/nồi nướng cho giản đơn )
  • Vịt chín tới. Chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, để lửa to.
  • Trút vịt vào xào nhanh tay với nước sốt cho vịt thấm đều.
  • Nước sốt vừa cạn. Dọn thịt vịt lên ăn  nóng kèm rau húng, ngổ và các loại rau thơm khác.
  • Món vịt nướng sốt cay này làm mồi nhậu lai rai cực bắt mồi và ăn với cơm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le vit nuong sot cay

Cá Chiên giải Dân cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cheesecake trà xanh Miền Trung Chén mắm cái hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly uống uong ca phe co ga vùng Dau hu sot cach nau bun suon heo cach muoi dua Lườn vịt nướng món sashimi món ngon bánh quy dâu chế độ ăn gà tẩm lạc đậu phụ non hấp trứng bách thảo bánh cà rốt bánh mì cuộn thịt xông khói Lạc Long Quân canh cá trê nấu măng dưa chuột ngâm gừng hạt nêm chay mi udon thom ngon hải sản xào trứng gà thực phẩm trung quốc khoai tây xào đậu thịt bò sốt rượu và rau củ Ăn lấy hên Bánh quy bơ List Cơm Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu sườn sốt me chua ngọt Hàu măng kho món kho ăn cơm banh mi cuon tom ngon cách làm nước ép ổi cách làm kem dừa đơn giản Quý khách cây lam thach dua cach lam banh qui bo hinh cay thong noel cach lam bun thịt nướng cach lam nam rom boc thit thịt cuộn ớt nướng chè hoa quả chia se mam co tet giá hoa goi vit quay ngon lam chip khoai tay bang lo vi song thuc don hang ngay mon trung duc he suon heo ham Cùng thit heo xao thap cam ngon xôi gà pa tê thuc don nau ngon trà xanh cá chép kho riềng mon ngon moi ngay Mà Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh trầm cảm Che khoai lang cách pha nước sắn dây xoai ngam mam ot Gạo Bạch tuộc nướng ngon sướng răng cua chien gion banh trung thu dau xanh cháo thịt bằm trứng bách thảo banh khoai tay máy tính pizza hải sản bánh dâu nem chien gion Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh che bi do 56 đậu kho Món thit lon cháo gan heo đỗ xanh thực đơn cuối tuẩn vỉa xa lach kieu nhat thom ngon chuá Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh giá hẹ xào đậu phụ CÃƒÆ Kho rau xào thịt bằm Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó cac mon lau ăn là ghiền ca tim sot cách nấu chè Khéo Tay mut tac thom ngon mi Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục Ngày Lạnh Quà bánh bột lọc trần bánh bột lọc món canh bí nấu cua cách bảo quản rau thơm sup cu sen ngon dầm 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia lam bot dau nanh Thịt Heo chien bam toi nho óng Bữa Tiệc con hai san xanh 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích ca chien sot toi ngon canh rau ma nau tom thom ngon vá quýt mề gà xào sả