Vịt nướng sốt cay – Một món mới với vịt, rất lạ mà quá ngon. Còn đợi gì nữa? Hãy cùng mình vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn nào
Vịt nướng sốt cay

Nguyên liệu cần có:

Nước sốt cay

  • 2 muỗng xì dầu
  • 3 muỗng mắm ngon
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • 1 muỗng sả bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng gừng bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng ớt tươi băm

Ướp vịt

  • 1 muỗng cà phê sả bằm
  • 1 muỗng cà phê gừng bằm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng rượu vang
  • Muối
  • ½ (một phần hai) con vịt
  • Sả, ớt, gừng, xì dầu, mắm, dầu hào
  • Rượu vang đỏ 1 muỗng
Hướng dẫn cách làm:
vit-nuong-sot-cay

Vịt nướng sốt cay

  • Vịt làm sạch, ướp hỗn hợp trên trong vòng 2h cho thấm
  • Cho vịt vào nướng cho vừa chín tới ( vịt nướng than hoa là thơm ngon nhất nhưng lâu, mọi người có thể dùng lò nướng/nồi nướng cho giản đơn )
  • Vịt chín tới. Chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, để lửa to.
  • Trút vịt vào xào nhanh tay với nước sốt cho vịt thấm đều.
  • Nước sốt vừa cạn. Dọn thịt vịt lên ăn  nóng kèm rau húng, ngổ và các loại rau thơm khác.
  • Món vịt nướng sốt cay này làm mồi nhậu lai rai cực bắt mồi và ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le vit nuong sot cay

thịt hun khói mứt khoai tây cach lam vit tiem bò món bò bò nướng lá lốt bò bánh tét nộm gà tôm hấp bia sả mien đậu phụ non sốt cay bà nh cam cÃ Æ kho táo xay cơm chiên kim chi thit băm List ChẠcanh mướp chao tim cat Thit vieneo"> rau củ hầm thịt heo kim chi cải SẠLạ cải thảo Nóng trung món ngon cuối tuần Món Cua cá thu kho mặn Các Món Khác nước thịt heo cuộn cách nấu cháo khoai lang bánh Dorayaki món chế biến từ tôm ca cuon Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Món hấp nom ca keo ngon công thức cháo trái cây canh khoai so rau rut gà cuộn bông cải kìm bún cha gio nhan banh su kem rau củ nướng ngũ vị ớt chuông xào xúc xích máy tính bảng địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội mam co ngay ram thang 7 sườn nướng vị cà phê bánh mi trang heo nuong sot cam quán chay ngon hà nội táo trung hap tom canh rau cần đậu phụ chiên ngũ vị Che dau cá ngừ miến xào thịt đầm qua mắc mật cơm ngon dГўu sò nướng bánh bột lộc cムba sa lam sup mứt khoai lang so diep xao ot ốc làm chả dau dua bánh mì mè đậu bắp xào tôm bánh nếp nhân đậu đỏ cà chua nhồi thịt nau canh suon nam kim cham cà tím mỡ hành cá chiên giòn gà cuộn nướng vit xao ot súp rau củ Hàng Khô cá thia Nha Ä am căch bánh lá liễu canh hến nấu chua ГЃ cach lam tao do nhoi hat sen khỏe đẹp hạt điều ung thư tim sạch nộm dứa dưa chuột mam com ngay ram mi lanh ngao xao sa ot tắc sườn rán xôi ngọt Nhúng bánh chuối vani món gia đình cach lam banh quy hat de tôm sốt me cách xào mỳ ngon súp vừng đen phở gà Cố thạch dâu tây trứng nấu chua cay Bí quyết làm món gà rán giòn ngon Mứt axit uric sữa vitamin D nước anh đào bÃƒÆ banh tart chanh thom ngon