Nếu như đã chán với món vịt nướng quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu một chút, thêm thành phần nước dừa tươi khi nướng. Vị ngọt, béo của nước dừa sẽ làm cho miếng thịt không những thơm mà còn rất mềm, ngọt, đậm đà.
Vịt nướng om nước dừa

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 quả nước dừa tươi
  • 2 thìa phở mật ong
  • 2 thìa phở dầu hào
  • vừa đủ gừng
  • vừa đủ tỏi
  • vừa đủ sả
  • 1 thìa phở rượu trắng
  • vừa đủ gia vị/ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng giã nhỏ, trộn cùng rượu trắng, vắt lấy nước xoa khắp vịt để tẩy bớt mùi hôi. Sả thái phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần đuôi cắt khúc 2 cm.
  • 2. Vịt rửa thật sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm và dầu hào. Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu rồi cho vịt vào đảo qua 2 mặt cho thấm gia vị, đổ nước dừa + sả cắt khúc, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi nước còn sền sệt.
  • 3. Xếp vịt lên khay nướng. Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên mình vịt. Để thấm khoảng 30 phút - 1 tiếng
  • 4. Bật lò nướng 200 độ C, cho vịt vào nướng, thỉnh thoảng trở mặt. Gạt bỏ bớt lớp sả để khỏi bị cháy, nướng đến khi da vịt chuyển màu vàng. Nếu thích ăn da vịt ít béo và màu sắc hấp dẫn hơn thì nướng thêm đến khi chuyển màu cánh gián.
  • 5. Ăn kèm rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối ớt chanh đều hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam rau bi xao toi ボードゲーム カードゲーム banh hap どうなが フェルトソール 電動ステッパー chặn huyết canh sake hột vịt lộn xào chua cong thuc lam banh duc ruou mon an ngon Hoa giấy パリマルシェ アマゾン キャラクター 千金小姐勾引我干起来超级爽 Chìa tôm xào mẹo vật 阿里 塞帕西亚最著名的节目 ดาบพ ฆาตอส รการส 木製パーテーション おしゃれ 扉 cach la ca nuc kho nuoc dua エコー リバーブ 違い ớt 障害者職業センター パンフレット горение как выключить cà phê sức khỏe caffeine 语言沟通包括 四文字熟語 氷人 amazon公式サイト すみっコぐらし ストッキング bánh quy vòng tròn mì chiên với bò xào bánh bèo ngọt 小重山 念一遍又一遍 育寰 ムニュ 𝘾𝙚𝙧𝙖𝙢𝙞𝙘 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 鉄山靠 thach nha dam 精神障害者手帳 カード化 昇格レポート æ Ÿå 鳴唐 吹音コスプレ 黑悟空制作成本 hấp xíu mại 戦艦比叡プラモ ส ทธ mÃy canh rau ngót cua บจก ย อมาจาก làm chả giò 配色5色卡 レディース ポロシャツ 深圳失业金签到 chất phụ gia カーマイン ゲーム 야스카와 서보팩 알람코드 แม คเนต ก 自家発電ラジオ 充電機能付き พวงก ญแจหม เนยเซเว món cánh gà Nguyên liệu trứng lẨu リラックスした表情 英語 华人大学生被男友杀害 ワクチン 世界 市場 แบบโอนรถมอเตอร インデペンペンデンスデイリサージェンスデイ インターネット一時ファイル 場所 canh ngao nau mong toi cach lam keo αγια ελενη εικονεσ 松本 若菜 若い頃 cach nau xoi Cải trắng 吉岡麻友ヌード 陰劍 高レート裏麻雀列伝 むこうぶち2 香帥蛋糕評價 水弾き 木製の機械 カタツムリ イラストかたつむり 水出しコーヒー マスキングテープ 黒 艶あり ภาษาอ งกฤษแผ น 階段15段 โรคห วใจส น ข โก ง แปลว า Xao lang sườn miếng chiên ค ายล กเส อกองบ น 尿尿有血不會痛 Bắp cải 普陀山地图 bánh qui mềm พ นห องน ำม รอยร าว 森ちあき 現在 жө жЈ зҪ еқҖ 恋のかおり เพลาห วใน почему назначают дюфастон แอร ต น マーケットオーリアルブラウニー12個入り外箱サイズ ムーランエムーラン Nấu chè bưởi น เส ยงภาษาอะไร 株式会社プロテリアル若松 胞子 花 Nuong 小橋史佳 胯骨 Lợi nộm ngon ē Æ ę ¾ęµ ć ć ć ¾ giò heo ninh é و ه ï½ ç و ต วหน งส อ บน เส น Canh tàu hũ ซ อ ประก น ก บ ظ ط ط ظ bò teriyaki シティタワー神戸三宮 有名人 vit mang chua thã¹ng เม อง มอไซแบตหมดเกด