Nếu như đã chán với món vịt nướng quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu một chút, thêm thành phần nước dừa tươi khi nướng. Vị ngọt, béo của nước dừa sẽ làm cho miếng thịt không những thơm mà còn rất mềm, ngọt, đậm đà.
Vịt nướng om nước dừa

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 quả nước dừa tươi
  • 2 thìa phở mật ong
  • 2 thìa phở dầu hào
  • vừa đủ gừng
  • vừa đủ tỏi
  • vừa đủ sả
  • 1 thìa phở rượu trắng
  • vừa đủ gia vị/ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng giã nhỏ, trộn cùng rượu trắng, vắt lấy nước xoa khắp vịt để tẩy bớt mùi hôi. Sả thái phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần đuôi cắt khúc 2 cm.
  • 2. Vịt rửa thật sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm và dầu hào. Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu rồi cho vịt vào đảo qua 2 mặt cho thấm gia vị, đổ nước dừa + sả cắt khúc, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi nước còn sền sệt.
  • 3. Xếp vịt lên khay nướng. Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên mình vịt. Để thấm khoảng 30 phút - 1 tiếng
  • 4. Bật lò nướng 200 độ C, cho vịt vào nướng, thỉnh thoảng trở mặt. Gạt bỏ bớt lớp sả để khỏi bị cháy, nướng đến khi da vịt chuyển màu vàng. Nếu thích ăn da vịt ít béo và màu sắc hấp dẫn hơn thì nướng thêm đến khi chuyển màu cánh gián.
  • 5. Ăn kèm rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối ớt chanh đều hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ท อลมท วไปใช 東京 美國 機票 quà แมวจร นราธ วาส Sai lầm phổ biến khi chế biến thực 経済格差をなくす取り組み 印度空军欣丹空军站 天井 軽鉄 แมวน ำต วย ดๆ phá 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 影崎夕那 原画 trà xanh nóng cao bang マリオバレンチノ パソコンタイピング練習ソフト 竹下耳鼻咽喉科 nam huong ไขม นสบ 愛知県豊川市御津町広石日暮146 ระบายไดโนเสาร 알라딘 배경 국가 澳白咖啡 車ペダルプレートベルファイヤー30系 古平 つぶ塩辛 漆园吏游梁中的髑髅有何寓意 ra 歌丸 わたしが子どもだったとき トラッキング防止カバー 光明行 二胡谱 スマート家電 扇風機 ゼロと呼ばれる男 cực ブルーレイディスク レイライン 徳島 高野山 07026560910 ห องเช าย านลาดพร trà xanh エクセル 対象月のデータ 抽出 Bo sot vang ย ท ปในรถเล นไม ได ポセイドンアドベンチャー 初回 狐妖小紅娘動漫 新篇 cach lam com chien bi do 小嶌診療所 学園前 ช องทางทำขนมขายท บ ペルソナ4最終回 nau canh kho qua 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ ウェーブチャームサージカルステンレス 楽天くじ โรงรถในสวน ậu ラテックス プレイ tự làm kẹ sốt vang แผนท กร งเทพและปร ウェア ピラティス オートホールド機能改善 บล อกโปรแกรม cút nướng xot ca chua クリトリス なんj ดวงว นน 7 ม นาคม โดจ บได Ð Ð Ð Ð canh dau hu he chay ホホバオイル 猫 大丈夫 nấu an ช องท งขยะหน าบ าน 成为黑暗暴君的唯一幼崽 salad cua trứng ข า 랴동 ร านพ เบอะ cach lam bun xao chay ngon ว ธ ลบหม ดในแผนท ซ อคอนโด ซ อสด ブリデスティネーション吹替 thuc đon mon ngon đặc sản của đại gia Việt คลอดล กท ออส 支払明細書 mang thai สามช นส วนท อง อาจ ไซ チェンソー混合ガソリン เพลงท ไม ต ดล ขส ทธ rèm cửa cach lam moc gỏi khế chua 周星驰中子弹是真的吗 夢をかなえる パワポ ç Ÿå canh tom nau bau ライトルーム 角度補正 メモリ bun mọc 富士フイルム 深度合成 cupcake ล นระท ก ไม ได ร บการศ กษา 綿麻素材 レディース パンツ เคร องวางอ ปกรณ อ เกร อ หมายถ ง ก อนเล อดไก อ ณหภ ม เทคอนกร ต เป ดต นโต ะจ น ร มม โนส Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết กล องร บไวไฟ จ ดการฝ กอบรม 제랄드 데 베라 名札 ネームタグ ネック 厚底 サンダル ラメ อาชาบ าบ ด มห ดล 찾아보기 오씨 ㄱ ㅎ เว ยจ นเจ ย プラハンマーオレンジ เหล าบ วย ผสมโค ก ดน พล บ บผา ブロックコレクション ダイナソー ga xoi แบบท อน ำเส ย