Vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay của chén nước chấm như tăng thêm hương vị cho món vịt cuốn lá lốt lạ miệng, thơm ngon.
Vịt nướng lá lốt

Thành phần

  • 1 kg thịt vịt
  • 50 g mỡ phần
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 2 củ sả bằm
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm
  • 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • lá lốt
  • hạt nêm
  • nước mắm
  • đường
  • muối
  • tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt bằm nhỏ
  • 1 miếng thơm xắt nhỏ
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh giấm
  • 1 chén nước

Hướng dẫn

  • 1. Thịt vịt sau khi sơ chế sạch, rửa với chút rượu và gừng cho hết hôi, bằm nhỏ.
  • 2. Mỡ phần trụng qua nước sôi, xắt hạt lựu nhỏ. Lá lốt rửa thật sạch, để ráo.
  • 3. trộn thật đều thịt vịt với mỡ phần, hành khô, tỏi, sả và các gia vị còn lại, để khoảng 10 phút cho thấm đều. Bày lá lốt ra đĩa, cho nhân thịt vịt vào cuộn tròn lại, xếp vào đĩa.
  • 4. Cho đĩa vịt cuốn lá lốt vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 8 phút, được nửa thời gian thì lật mặt.
  • 5. Thế là xong, bạn chỉ cần lấy ra ăn kèm với nước mắm chanh, tỏi rất là ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Tom xào kem sữa hải sản xào sa tế món ăn ngon tac ốc xúc xích List Lẩu Mùa Thu cách làm cà chua sấy tự làm mứt tết tự làm bánh kem tự làm chả cá tại nhà tự làm mứt khoai lang cách làm mực xào tự làm sushi Nhật Bản tai heo ngâm tỏi ớt tự làm mứt rau câu tết nước sấu ngâm Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn qua tep xào khóm cong thuc lam banh deo Chè đậu xanh banh kep thà Šman mứt táo Tà cá khỏi tỏi cá rô phi kho tương khế ngộ độc Quảng chuyên salad cá sốt cam cach lam mon ga xao cai xoan Thiên thái lan Mang tay tà o tự làm lẩu hải sản khoai tay boc tom tẩm bột ca ri do kieu Thai Thịt Heo nướng com trộn Pháo làm hoa giấy thìa canh BI DO nâu Rau muong xao ram cuộn rau củ chiên Ấm thích hợp xÃÆo bống tết 2016 trộn salad kiểu hy lạp vitamin C sinh to dua hau thăn heo bỏ lò thập cẩm tôm tươi xào bông bí cơm nắm thịt heo nước ép ổi Ăn tấm vải nồi hầm dua chuot thơm ngon trứng cút chiên sốt mít non bóng thơm sốt mực snack vỏ bánh thưc đơn 4 người Mươp thạch đậu đỏ canh ca nua dua ngon cach lam cu sen nep cam quyển sách khoai lang chiên vừng Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái mẹ tự làm tiramisu tóp trắng thạch đỗ xanh khai m穩a hỗ thạch đỗ xanh dâu tây bột mì Cứt chẠheo Cupcake dễ bí ngòi chiên thạch đu đủ sữa tươi mốt bánh khoai mỡ rán giòn Nêm Phó thạch 2 lớp da trâu xào rau muống các món mặn tơm thạch 3 tầng cách làm tương ớt huế tơi TOM hà lan mắt thạch chanh dây homemade bÃƒÆ cach lam thit kho cu cai ngon không gian lãng mạn thạch dâu tây