Miếng thịt vịt sẽ vừa ngọt vừa mềm, còn vị chao thì hơi beo béo. Có thể dùng món này cho bữa tiệc nhà mới lạ hơn!
Vịt nướng chao vị miền Trung tuyệt ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt
  • 2 cục chao
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt
  • 1 muỗng cà-phê ớt sa tế
  • 1 muỗng cà-phê tỏi xay
  • 1 muỗng cà-phê dầu điều
Hướng dẫn cách làm:
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao

  • Lấy chao ra bát nhỏ, bóp nhuyễn, cho đường, bột ngọt, tỏi, sa tế, dầu điều vào trộn thật đều. Đem ướp lên thịt vịt, để một lúc cho thấm gia vị. Phần đùi, bụng vịt các bạn nên khứa nhẹ vài đường cho thấm gia vị, cẩn thận và mĩ quan hơn thì lấy xiên tre xâm lên nhé.
  • Đem thịt vịt kẹp vào vỉ, nướng trên than hoa. Nướng trong khoảng thời gian 20 – 25 phút là được. Nhà nào chơi nướng nguyên con thì phải 40 – 50 phút mới chín được.
  • Cả vịt và đậu bắp, cà tím nướng chấm cùng với chao nhé.
  • Đấy là nướng nguyên con hoặc nguyên tảng, ai khoái lai rai thì lọc xương, xắt mỏng, ướp gia vị như trên rồi nướng dần trên lò than hoa nhỏ nhé.
  • Chao chấm cách pha tương tự như chao ướp nướng, các bạn đổ thêm khoảng một muỗng canh nước chao trong hũ ra, khuấy cùng để chao loãng, dễ chấm, và gia vị tan đều.
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit nuong chao vit nuong vit nuong chao ngon

mẹo nấu nướng gÃƒÆ kho coca cola bà nh trá ng huế trứng xào rau củ thit heo kho món cháo cach lam chuoi ngao đuong tập chè sương sa hạt lựu mít cá ngừ kho dứa và nước dừa mực kho Salad nấu bánh canh vịt trò rau xào chao cách làm bánh đậu xanh ép dưa hấu gà luộc mỡ hành quả dâu tây làm thịt viên kẹp bánh mì thịt hấp bọc bánh tráng lau bap bo ngon cách nướng thịt xá xíu và cam thit ga vien ổi xanh mam cá lam mi tom xao thap cam thức uống giải nhiệt nước mắm pha gừng chuối tẩm bột chiên giòn vịt lộn xào me oc xao me ngon canh măng khô xương lợn thịt gà chiên giòn rau củ xào tôm thịt xông khói cuộn đỗ cach lam cam tuyet hoang ngoc sinh to carot ngon bà nh cookies cách làm bánh chiffon lỗ tai heo bánh nếp hạnh nhân kho thịt heo với dừa tẩm bột chiên xúc xích xào thập cẩm cá salmon Cá hồi kho tộ thực đơn bữa tối lò nướng bánh công thức hoành thánh chiên kiểu mới tai heo huong dan lam thach nha dam salsa mexico bánh cupcake hình đầu dơi salad gÃƒÆ thú cưng thạch cam bánh mỳ sữa tươi thịt nấu canh cải cúc biến tấu với thạch dâu tây nộm bông súng bánh bông lan bằng nồi điện nấu cháo tôm tỏi ngâm dấm mon ca hoi Bánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản om cà tím với ngũ vị hương Dạy nấu ăn bữa ăn ngon cu dau xao thit bánh mì thịt banh trang cuon tai heo canh hoa thien ly ngon Canh mọc Canh mọc nấu măng chua kiến trúc Pháp công thức cháo giò heo nấu canh hoa bí Buổi cach lam bun ca ngon má t trà i cà y bun kho bánh ruốc rán ca ro cach lam cac mon trai cay salad giáng sinh mặt thon gọn món ăn tăng cường cho sinh lực những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và Tổ chức tiệc tại nhà mận dầm yaourt chanh dây rau cu uop thao moc dut lo canh chua nấu măng giặt tay soup rau bina banh mi mini thịt hầm sandwich dễ thương cho bé canh cua rau nhut thịt heo chiên sả ớt mi xao tom thit ngon công thức bánh giò day nau an ngon bí xanh nấu tôm cách làm gà xào lục TrẠsu hào Bánh Kem dau phu hap cách làm bánh sữa dừa Đọt bí xào bao tử mắm ruốc xào thịt heo cach nau che thach nhan nhuc ga ran kfc cách làm mứt bí cà phê trứng sữa bò trộn đu đủ trộn cùi dừa bích ích trần