Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

cách ướp thịt nướng công thức thịt vịt rang riềng bò cuộn nấm kim Ot ngot cach nau nuoc nha dam bánh cùi dừa súp lơ xanh xào bò dầu oliu nấu hải sản Mùa Hè bo nau stronganoff phô mai rán giòn lóc lươn om cà cach lam tom rang thit cach lam mit non kho chay bông hẹ xào mực bò um sả thơm bắp xào ca dieu hong sot chanh day cach lam sushi nhat ban lẩu kim chi nấm cha gio thit ga ngon Muối Chua XÃƒÆ ca nuc kho me banh chanh day la mieng cach lam khoai mon chien gion chất sơ thịt ba chỉ xào dưa chua mep bo tron briochée gan ngon xao muop trật tự cách nấu bún hai đầu chè bột báng khoai môn sào canh măng cá thịt thăn bánh mousse chocolate ngheu chien khoai tia to bà nh thuẠn jeans denim mi y sot tom nam ngon Bún cá rô đồng thơm ngon cotlet dau ech nau ca tôm hấp trứng burger rau cu ngon Nuột xà bông Ot chuÃƒÆ môi trường ép dứa mon ngon voi luoi heo tối Cu kieu ngừa đột quỵ cốc tai chanh đường gà viên xốt cà cách làm gỏi vịt ngon khoai sọ nấu sườn non Xôi nhộng banh da xao tự làm bánh tiramisu cach lam xoi vo Sắc Đẹp kem dua leo Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và lươi canh rau củ nấu thịt canh rau den cà chua canh rau muống nấu riêu Tom sot me nấu chè trái cây nấm tuyết Có banh chiffon la dua cau noi hay thit tam bot chien trứng xào me banh kem lùn rau câu phô mai Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân sandwich bún bún chả bún chả kẹp que tre món Bà gà chiên nước ngọt cach lam com ruou nep cam Ga quay Goi dao nuong du du mam Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà ga chien xu món cơm cuộn Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt dau phu xao rau cu vit om sẩu công thức chè cam bánh pate panna cotta dâu thịt bò xào măng tây salad trứng trộn bắp cải cach lam thit xay xao lam chao ech xu nghe kem dau canh tôm củ cải trắng com thit ngon hà lan lam cha da thịt heo cuộn bí đỏ ca sot ca rau câu phomai kiệu chua ngọt