Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

canh de chiên trứng cá canh đậu hũ dau tam ca com chien toi ot tự chế đồ đạc cach lam cha com quán bún Bị mất ngủ nên ăn gì bánh sữa rán roi cach lam bap xao trung goi xoai thit bo miến xào mực khô Điêu làm bánh xeo gà xào măng ừng món mì bà cafe Quả sấu nấu toàn món đẹp cach muoi sung cach nau che bi do bún thịt nấu chua bong sung Các món ăn vặt ngon ngon Bánh bò thốt nốt cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc panna cotta ca phe lam rau cau nuoc cot dua công thức sữa chua đu đủ cach nau che me đen ca rot canh cua nấu thiên lý chả tôm ca kho kho hướng dẫn làm bánh kem chuyên gia xôi mít cách làm pate gan gà Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng cach nau mien oc cach lam thit hun khoi món ăn bổ dưỡng canh củ sen nấu sườnpotatoes">banh potatoes đay nau an Mẹo lẩu cá nấu bún mấm chè hoa tai heo xào Châu kem tươi khoai lang com trua chè vải làm bánh bông lan vỏ cam Dùng chảo chống dính đúng cách để xoi chiên trái cây ép suon nuong cay ngon chà khoai thit vai heo Banh Choux soup ngon bi luoc Cong Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Sủi cao Hòa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn xôi pate Thịt heo xiên Làm bánh ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật ong bánh mì nướng bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong