Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

lam kem chuoi don gian trung nuong frittata ngon chuoi nuong thom ngon món mứt dễ làm tự làm chả cá rô phi các món thịt rang ngon thịt kho cach lam salad tao voi hat oc cho chuối luộc nước cốt dừa bao tử trộn củ kiệu tự làm kẹo trị ho áo gilê lạp xưởng milo bánh trôi bí đỏ cach lam cha tom ca mon an banh chuoi chien kem vanilla công thức bánh trứng ong gối tựa banh almond tuiles Cún Khang Cá cơm khô kho khế Đặc cha gio trai cay bánh korokke cocktail chanh dâu tự làm kem chế biến cá thu bò xào khổ qua salad thịt gà dưa leo cách làm tỏi đen cach lam mut cu sen cô dâu chú rể canh la gim voi suon moc luoc ngon 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Cach ngam sau tự làm măng muối chua sot nam làm bánh pancake soup trứng gà Bà nh Trung Thu cha trung hap thức ăn tự làm mứt sụn gà rang công thức vịt nấu chao khoai môn tai heo du du banh xeo mien nam nau canh chua ca ro ngon tự làm mứt bí cach lam ga tay quay chÃƒÆ sen mon goi la coc ngon tự làm mứt dâu bánh mì chiên tôm giò heo nấu hoa hồi tom chien gion ngon tự làm mứt tết xoà i cach lam suon heo ram cach lam kem xoai thit nau dong ca hoi nuong Món Chính muc nhung dam Miền Bắc Bốn quy luật không nên bỏ qua về dinh cá cơm chiên nâm rôm chiên che mang cut ngon kiểu Thái mứt trái cây chua ngọt suon rang muoi bánh thịt gà lam kem chuoi ngon chuoi tron duong tự làm muối tôm bánh gato dừa bun ca thi la ngon nước mắm Banh in hấp cá mú dau hu nhoi nhan chien gion Muop tay nhoi thit heo bánh tam giác canh chua ngheu ngon May và đậu hũ xào công thức làm ruốc spaghetti xào kim chi hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me cÃƒÆ ri cach lam banh plan banh beo quán ăn mới muc chay toi bánh pizza vi bò nấu canh chua cach do banh xeo Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không khoai mon che banh lot nuoc cot dua