Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

đậu non trộn mướp đắng phơ che dau ngu ngon thit lơn cafe sân vườn cá đuối nướng nghệ cá đuối lam kim chi cai thao lam da me nước ép cần tây táo Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây sâm canh ga chien xi dau ngon canh ga hanh san thom cà chua làm tương canh ga ran thom ngon khế xào lá sách bò canh kho qua thit đậu non sốt cam xôi rán cach lam tom chien hoanh thanh canh nam nau chua ngon Tự làm bánh chả cá rô mẹo nấu mì quảng ngon kem mint chip canh rau má thịt bằm ếch canh rau ngót bánh xèo nhân thanh cua canh sườn heo cach lam muc xao tuong ot thà nh banh gato boc giay công thức chim cút ướp chao chiên giòn cha gio com thom cach lam heo chien toi bánh chay luon um nuoc cot dua bánh nâm nhân thịt Cách lọc và bảo quản thịt gà sả um bắp bò quy trình chế biến bò trộn rau tía tô Giáng Sinh cách làm món sườn kho rằm chè sương sa sườn heo xào dứa mang tay xao ngo ca salmon chien thom ngon cach lam ca om mang mon com chay cha bong tằm cach nau sup ga mat ong chanh sua tuoi nui trộn dầu oliu món ngon dễ làm ngày Tết dau tay sua chua banh cong cach lam khoai lang say thẠch chanh dà y mon kho ngon che hat sen do den Gio thu cách làm món xoài lắc đặc sản miền trung dưa muối cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT cà rà n bánh giò chéo quẩy ngà mà tn ngong">cach lam burger gan ngong mut vo cam dac biet bò xào nấm linh chi trắng làm bánh pudding cháo lương salad voi hai san lúng túng sấu chín dầm thit xong khoi chè con ong bot banh ngan lop Trần Huy Liệu Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành trung quốc cà bà trà vải ngon tỉa rau củ ngao xào cà ri nhoi cá nục nấu canh chua vit nau ca ri canh suon ninh cu sen cach goi banh chung Tet cách làm crepe sầu riêng chè nếp cẩm trái cây crepe sầu rieeng Làm sao để thức ăn không bị dính nồi làm bánh khúc bạch may váy hai dây cách nấu bánh canh cach lam salad gia dau món lươn xào ngồng tỏi chien ngon đuông Quay há cảo hấp bà nh sandwich cha gio soi am thuc viet cach lam thach kem tuoi cach lam pudding xoai mon chao vit lon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu banh tart coffee Trung Quốc spagetti sốt cà chua bí đỏ nấu ăn