Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

loét nuoc ep rau cu trộn salad bánh Đậu thit ga rim man pate ga ngon Ngọt lòng lẩu cua đồng Lau ngong rau tiến vua Thịt Gà gỏi miến Thái Lan Xuân Quế ổi dầm chanh leo bánh đậu xanh trái cây xoi ngon tra gung bố huong dan rang tom sao Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon trái cây rau củ sức khỏe thể chất tằm bánh phu thê su sê thit chua ngot Quà cánh gà hấp công thức bánh chiên trứng muối rut xuong ca cach lam banh my cuon cach lam thit ba chi cuon rau cu ếch kho sả ớt khoai hấp nước dừa banh hoi thit nuong ngon bi quyet lam tom rang thit cuu ham ruou muc sot me ngon cach lam kim chi cu sen bánh đa cua Hải Phòng xôi nếp bọc trứng cach lam com nam làm đẹp nhà gừng ngâm chua quán ăn hút khách lam sua chua tai nha chụp ảnh Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm mỳ lạnh mứt trái thanh long thùy ĂN VẶT bánh mì kẹp thịt chip bong cai ga chien ngon cu kieu bánh ướt thịt trộn lá chanh đỗ cách làm nem làm khuyên tai cai xanh canh chua thai mochi trà xanh bông lan khoai tay thit bo Cach lam pate cơm viên chiên bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo mặn cá lóc nấu chuối xanh loa chè chuối rượu rum vàng Tom chao dau cà ri bánh mì trứng nướng bánh Bánh bí ngô xinh xinh trắng răng răng táo cam cần tây sữa canh thịt gà lá giang M a Làm khế dầm cay cay món ngon Điện Biên Ä áº ng bánh GOI miẠcanh rau nấu nấm Che trai cay cải thìa xào và cam lưỡi lợn canh cá diêu hồng rau cần Ch suon non ham kiwi salad cÃƒÆ bánh Pudding Ếch xào xả lam ca tim nhoi thit nuong sẠng khoà i quán bánh mì không tên mon kho quet lam banh bao bi do bánh mì trứng ẹp bánh bà lai tẩm Xe kéo làm bánh trứng cach lam tôm sôt thơm chè hạt sen nhãn lồng bánh bánh tôm món Thái món chiên sua hat sen ngon Suon chua ngọt nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước lúng bun cha ca thu bánh rán nhân hương dân lam gio heo muôi banh duc so diep HẠn bánh bèo