Thịt vị mang tính hàn giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè kết hợp với đó là các loại rau củ thơm ngon sẽ là món ăn hao cơm của gia đình lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy nhé!
Vịt kho rau củ

Thành phần

  • 500 g đùi vịt góc tư
  • 1 muỗng gừng giã nhỏ
  • 100 g đậu que
  • 1/2 củ cà rốt
  • 100 g bắp non
  • 1 chén dừa tươi
  • 1 ít ngò rí
  • vừa đủ muối
  • 1 ít nước mắm
  • 1 ít dầu điều
  • 1 ít caramel
  • 1 ít rượu
  • 1 muỗng bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.
  • 2. Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.
  • 3. Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15' cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.
  • 4. Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông. Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

小型タブレット 6インチ 印度空军欣丹空军站 不倫 瓶の蓋 オープナー Đậu nanh กฎหมายการร บน ำหน bo kho nau bo せいじょなのにくにをおいだされた 女人保養方法 夏洛克车的胜利队丽娜的队员打开車门向外跳出 中華街の香港ラー油 ヒマラヤ Amazon店 旻憲 sa lát rau củ บล ล อก 飛び系アイアンランキング バイク用マグネットキルスイッチオン Bánh dừa 季節の漢字 ใบโอนเง นธนาคารกส 電動糸のこぎり 卓上 金属 thịt bò nấu cà ホヤ由来プラズマローゲン アギト ca phao muoi Chả lá lốt Hoà bo nuong mi Y 銀橋 ngô phá Ÿ 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 cach lam cu sen bo sot rau cu Dạy trang điểm TrẠnộm thịt ngang bắp cải Bún gạo xào 九龍珠 城市風雲兒 劍勇傳說 bánh 2 màu hÃƒÆ 日本睡眠学会 bun ca ro phi Muối ớt のだめカンタービレ インヨーロッパ แท công thức nước дом искусств калининград cac mon xôi ค ดสำเนาทะเบ ยนบ phèn chua Lúc cà loc xao nhà американские инвесторы 日焼け防止用マスク lẫu cá lóc làm bánh troi 世界 ถ าไม สบาย lắc Đan gỏi cuốn tôm cà nau cay 固く tra thao duoc nuoc cam きゃっぷあけ ãi đan การต อท 16歳の教科書 ナンパ素人ビキニ モフサンドサンリオガチャガチャ トランプ政権 金融規制緩和 χτιστοσ καναπεσ ไตรมาส4 СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ 写説 満洲 cà qua 和太鼓 5種ヒト型セラミド 高大連携 関東国際 gà hấp ばあさん quÃÆ cà voi nem cÃƒÆ canh cÃƒÆ chua cách làm thit heo ngâm nước mắm cà khoai 京都産九条ねぎ鶏もも西京焼き重 HÃp 蒸蛋 蛋腥味 諏訪バス bì chay 媽媽 長命百歲 lam banh bong lan ca phe がむじゅん 遊戯王 mon thit heo cuon la lot 反毒圖片 近藤あさみ チュンペイ 피도미 크확 床下 石 着る 何年生で ガンダム グラナダ amazonで図書カード 使い方 Cá rô phi 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 แปลประโยคไทยเป นอ các món bánh ngon miền trung ついたて 目隠し 室内 モダン salad kiểu nga 世界史 年表 一覧 伊勢市 菅原神社 chả cá mối chiên gà sốt rượu vang Парварда это メディカルリンク súp lơ xào với tỏi キッチン 薄型 bánh xèo nhân tôm thịt トヨタ ルーミー 重量税 phở xào thái lan 姉妹 ตรา ć øć ć ć ć Æć ć ¹ē² ē のり ハサミ 一体化 canh cá nấu thì là