Thịt vị mang tính hàn giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè kết hợp với đó là các loại rau củ thơm ngon sẽ là món ăn hao cơm của gia đình lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy nhé!
Vịt kho rau củ

Thành phần

  • 500 g đùi vịt góc tư
  • 1 muỗng gừng giã nhỏ
  • 100 g đậu que
  • 1/2 củ cà rốt
  • 100 g bắp non
  • 1 chén dừa tươi
  • 1 ít ngò rí
  • vừa đủ muối
  • 1 ít nước mắm
  • 1 ít dầu điều
  • 1 ít caramel
  • 1 ít rượu
  • 1 muỗng bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.
  • 2. Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.
  • 3. Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15' cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.
  • 4. Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông. Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

มอเตอร ไซด ต ดแอร гӮ гҒҚгӮ гҒҫ 재단법인 환동해산업연구원 อาช พผ แทนยา ここがねらわれる化学反応式 cach lam banh xeo mien tay ตำแหน งต ดไฟต ปลา 避難ステッカーサイズ ระยะต ดคล ปหน เอกสาร ลาออก น งรถไฟกร banh tom gion tan อาย ความคด ฉ イリスのアトリエ エターナルマナ 苗栗花鳥和食 馬廷強爸爸 ขายของว นเด ยว プリメインアンプ ヤマハ ข าราชการ อบต 速乾 tシャツ ปากกาคอแร ง ปณ คลองสามวส กาลาปากอส banh Hong Kong banh paparoti hến xào rau NHK すてきにハンドメイド 西会津町役場職員 給与 การพ มพ องศาเซลเซ ประก น เด นทาง ไม ใส แหวนน วนางข างซ banh tart trai cay หงแดง สยายป ก 追撃 アイデアポケット ディアモール大阪 万博 サポート กฎหมายร วบ าน 御朱印 記録ノート 防治藥物濫用 宣導 班親會 素蛋黃 banh trang เคล ย ว ธ ทำความสะอาดล ร อ อนแรงท ขา จ ดฟ นหน าเปล ยนไหม ก บต นร กพ ทอย ใบม นส าปะหล ง パタゴニア ウルトラライト โรงเร ยน แถว พ ทธ xo ขวดเท าไหร ร านโกเบน ภ เก ต ว ธ จ ดเอกสารข 3月 退職 源泉徴収票 ユーフォニアム โดนคด แพ ง 烏川緑地スポーツ広場 ขนาดล อรถเทรลเลอร ไข ลวกก นาท エドウィンゴム入りウエストパンツポリエステル เลข อาหร บ Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội 미간콧대 필러 ล จจ คาค แน นอน ภาษาอ งกฤษ ธ รก จเล ยงว ว ราศ กรกฎ 15 ส งหา อ กทอดหน ง เคร องกรองน ำแร ใส Lạ การ ต นน กเร อ ฐบล อก ค ห ต างข วก บภารก 折りたたみパラソルアマゾン ผ าพ ภพไทท น モンスタートラック タイヤ ซ อมห าง ซ อมอ 大茗本位製茶堂 ก ญแจล อควาล วน デニムスーパーワイドカーゴパンツ 耐震マット ツイッター 承認欲求の塊 หย ดขายส นค า แบ งเอกสาร 2 ส วน 防水パン سایت تامین اجتماعی 支柱取り付けフック 自動ウエット給餌器 猫 ให เง นรางว ล ม ส ตว อะไรบ าง ประเทศลาว ใช ไฟ ว ธ ด รห สไวไฟเคร スマホ マグネット固定グッズ Bún Bun riêu ไม กระเต อง ค อ สล ดผ กพ นเม อง ミンダナオ地方 肥沃な大地 アアマゾンプライム ว าท ร อยตร ก รต การแว น キャスリンアシェンバーグ 竹川美子 海峡おんな船 フルしゃりみかんグミ băn che banh 颈动脉海绵窦瘘 プリウス30 ребра земноводных ヘルスウォッチ チョコザップ โรง พยาบาล ส ร นธร banh pia sau rieng 画像のポーズを変える ผ อำนวยโรงเร スタックボックス カインズ インスタントスープ 安い лучшие панчлайны เกมไพ สลาฟ ฟร カニ ポーション nấu xôi khúc เคร องว ดไขม น 歌丸 わたしが子どもだったとき đồ ăn vặt