Với vịt luộc, vịt rang, vịt om sấu ... đã quá đỗi quen thuộc với mọi người rồi, bạn hãy đổi vị cho gia đình bạn bằng món "vịt kho ngũ vị hương" này nhé! Đảm bảo món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thích mê cho mà coi.
Vịt kho ngũ vi hương

Thành phần

  • 500 g Đùi vịt góc tư
  • 1 chén nước mía
  • 3 cây sả
  • Hành
  • Tỏi băm
  • Ớt bột
  • 2 trái Ớt hiểm
  • Dầu hào
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Khứa xéo vài đường trên da vịt, áp chảo phần da vịt cho tươm bớt mỡ. Chặt nhỏ miếng vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc để dễ thấm gia vị. Ướp vịt với 1/2M đường, 1M hạt nêm, 1M hành tỏi băm, 1M ớt bột, 2M nước tương, 1m bột ngũ vị hương, để thấm.
  • 2. Sả: 1 cây cắt khúc 4cm, đập dập, 2 cây còn lại cắt mỏng, chiên vàng. Ớt hiểm đập dập.
  • 3. nấu nóng dầu chiên, phi thơm hành tỏi, xào vịt cho thật săn, thêm sả cắt khúc, ớt hiểm, sau đó thêm 1M dầu hào, cho thêm nước mía và ½ (một phần hai) chén nước kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa.
  • 4. Múc vịt ra đĩa, rắc ít sả chiên lên trên. Dùng nóng với cơm. Có thể dùng với xôi hay bánh mì đều được.

Thông tin thêm:

- Chọn miếng thịt vịt to và dày thịt là vịt đã lớn, ngon
hơn vịt còn non.
- Áp chảo da vịt để loại bớt mỡ trước khi chặt và ướp gia vị để miếng vịt đẹp và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

恵方巻き 明日食べる 豪門甜寵 傅先生的團寵小嬌妻 รถมอไซไฟฟ าเ ไหม ゴルフウェア メンズ ベスト 白 スパルコ long nhà n ăn ngon ゲームジャーナル ถ าม ของม อสองต mousse xoai dac biet đâu Che bap 王家欣 mắm ruốc เชอปรางถ กม ด banh trung hap mon nhau กะเหร ยง นวด 건국대학교 융합생명공학과 Mon Au 联轴器分类 trục gà kho coca ขนาดภาพต ดบ ตร ほめすぁn món ăn cho valentine 一合炊き電子レンジ mã³n cánh gà om củ cải trắng 西澤工業 sốt cam bánh kem chiên バスクチーズケーキ キャベツ 食物繊維 бублики на шиї ブラックバス 飼う 緊縛 ロープ ボンデージ アート làm bánh mì 달 의 축제 ブルマ女児 ジョーシン プリンター thạch trái tim cách làm đậu bắp xào 롤 유칼 キチジロー й з еӨңйӣЁ 西川 布団セット アド サウンド プレート 濃鼻涕 整條 chè xoài với chuối 杉崎 xoi mau cach lam mochi ジョージハリスン cơm rang dưa bò 小窓網戸 banh mi sua hinh ken sau ตกปลา ภาษาอ งกฤษ tôm xào mướp tôm tươi nướng BI NGOI зҙәиүІйӣ и ұж ҹ ล ฟท หร อ ล ฟต лапшерезка электрическая ארונותשירותבהזמנה 水着盗撮 浜松 磯丸水産 ขนาดป ายไวน ลม 4 เมตร トイレ タンクカバー thịt vit マグネシウム 過剰 姉妹 団地妻不倫 螺纹标准尺寸规格表 武蔵墨書小判 金の含有率 Плита газовая Вулкан แปลเว บไซต canh táo nấm ร ว วเก ยวก บ thit ba chi nuong ngu vi 水筒カバー tai heo du du ngon cơm chiên cá hồi Nấu súp khoai tây ベルクス チラシ 足立東和 ゴルフグリップ握り方利点 ทำคำเป นส 楽天 購入履歴 確認 sinh to dua hau chanh tuoi ม าหม น การ ต น 紙パック式 ハンディ 掃除機 青森 バスタ新宿渋谷 banh kaole mousse cơm chiều ngon 体調管理 英語 むくみんサプリ cach nau sam bo luong ngon ピンクグァバ учебник по дисциплине 住宅借入金等特別控除 区分2 我媽的異國婚姻 嫁到澳洲 後來呢 深圳海关工资 エア リュック 京都市バス地下鉄1日乗車券 ใบต ดสมาร ทบอร ด 飴宮なずな 引退理由 便秘解消 即効性 舌入れアナル舐め 新得 万丈高楼平地起 堂島米市場 現在 四書五経 布団収納袋 立てられる 浜田省吾 愛という名のもとに ブログ 大兵包 県公金送金通知書 無くした マイそくライト 시포리옴 위크오라 郵便屋 ペントハウス2 みかん歯科クリニック コーチコラボスヌーピー財布 бомбар официальный сайт 品珍緣台川菜 กล เลขท จดหมาย Muoi маленькая статуя свободы в bánh thuẫn 送別会 別の言い方 banh patty chocolate trang ngon