Với vịt luộc, vịt rang, vịt om sấu ... đã quá đỗi quen thuộc với mọi người rồi, bạn hãy đổi vị cho gia đình bạn bằng món "vịt kho ngũ vị hương" này nhé! Đảm bảo món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thích mê cho mà coi.
Vịt kho ngũ vi hương

Thành phần

  • 500 g Đùi vịt góc tư
  • 1 chén nước mía
  • 3 cây sả
  • Hành
  • Tỏi băm
  • Ớt bột
  • 2 trái Ớt hiểm
  • Dầu hào
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Khứa xéo vài đường trên da vịt, áp chảo phần da vịt cho tươm bớt mỡ. Chặt nhỏ miếng vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc để dễ thấm gia vị. Ướp vịt với 1/2M đường, 1M hạt nêm, 1M hành tỏi băm, 1M ớt bột, 2M nước tương, 1m bột ngũ vị hương, để thấm.
  • 2. Sả: 1 cây cắt khúc 4cm, đập dập, 2 cây còn lại cắt mỏng, chiên vàng. Ớt hiểm đập dập.
  • 3. nấu nóng dầu chiên, phi thơm hành tỏi, xào vịt cho thật săn, thêm sả cắt khúc, ớt hiểm, sau đó thêm 1M dầu hào, cho thêm nước mía và ½ (một phần hai) chén nước kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa.
  • 4. Múc vịt ra đĩa, rắc ít sả chiên lên trên. Dùng nóng với cơm. Có thể dùng với xôi hay bánh mì đều được.

Thông tin thêm:

- Chọn miếng thịt vịt to và dày thịt là vịt đã lớn, ngon
hơn vịt còn non.
- Áp chảo da vịt để loại bớt mỡ trước khi chặt và ướp gia vị để miếng vịt đẹp và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ว ธ เด นม าของหมากร 耐寒水やりホース 30m Mon tom อ ปกรณ 保温弁当箱 食洗機対応 กล องด แมว เทสส เดดพ กเสล Bánh dưa lê จดลงหน ากระดาษเอส 开工大吉的贺卡 แผงบ งคอมแอร Cu Ð Ñ m フルメタルジャケット 吹き替え การปล กผ กสวนคร ミッフィー キルチング đan mũ len ถอนบ ม อน メールアドレス 作成 おすすめ ตรวจประว ต ค านวณ ot gà hấp ớt アウトランダー シーズン8 ネタバレ ทดสอบความสามารถด ถอดแอร แบคด แม ก 山西招生考试网 面白いyoutube アマゾン 一級建築施工管理 ต กรองน าด ม 鉢で育てる花木 เวลาจ น 臼杵 温泉こそ">サンセバスチャンへようこそ เพ มออฟช น เกม มด ในคอม แชร ไฟล ในวงแลน 为他人的生活作出改变 ダイレックス 米子 花は咲く 歌詞 เล กเน อม อาการย 宇宙戦艦ヤマト 映画 Mộc طريقة حسبة القرض العقاري 巨人 宮本 逮捕 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 chẳng bắp cải tím スプレーボトル 霧吹き ป อกก เปล ยนโปรรายเด Trang trí 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 柳沼 アニメ シナリオ 海南島旅行團 ปลาช อนน อย หมากร กภาษาอ งกฤษ Äრmông この冒険者 人類史最強です 明日花薬局 二俣川 giò heo ท องเส ย hạt tiêu đen đầm 折り畳み傘 軽量 丈夫 มราม ม ท ไหนบ าง วางระบบตรวจสอบประจ หล บฝ นด นะเจ าหญ งท як видалити кеш програми на món ngó sen 車編に 公課 tôm hấp sả ハンドクリーム北海道るるるn 何广智 滑块 dành nước ép lê 免許更新 祝日 東京 бенджамин франклин книги 切りやすい爪切り trang trí nhà bằng khung ảnh 怡苑 canh thịt nạc Cut hoàn đông lạnh Cung nau canh ga 衣類の穴あき補修 Hành mỡ ドラック люголь собаке отзывы salad ca vien モーリスラクロア アイコン 買取 côt let 美味しい食べ物 向山洋一 師尾喜代子 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ súp tôm ボンカレー 裏面 snack bong cai bạn 絵巻 1分後に〇〇する話 チェッコリ почему назначают дюфастон basic sponge cake recipe 广东话祝福小朋友 トライアンフ アップハンドル シュレッダーブレード 使用方法 lắc xoài 베트남 gac 수입 DO アマゾンショッピング ログイン 波環 bÁnh Khoai Môn ว ธ ปลดล อคต cach lam banh quy gau pooh ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ เช คหน งส อร บรองบร