Cách làm vịt kho chuối xanh ngon mê vị giác cả nhà. Vào bếp trổ tài cùng cách nấu vịt kho chuối xanh. Ngon lạ bữa ăn gia đình với cách làm vịt kho chuối xanh
Cách làm vịt kho chuối xanh, Cách nấu vịt kho chuối xanh hấp dẫn

Vịt kho chuối xanh – một món kho ngon với hương vị khá đặc biệt, sự kết hợp hợp mới lạ nhưng hài hòa về sắc và hương đem đến cho bạn và gia đình những giây phút ngon miệng và ấm áp. Cách làm vịt kho chuối xanh khá giản đơn, còn chần chừ gì nhỉ? Chúng ta hãy cùng vào bếp và học cách làm món kho ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món vịt kho chuối xanh:

  • 600 gam thịt vịt
  • 3 trái chuối xanh, 15 gam gừng cắt lát
  • 2 nhánh hành lá, 1 nhánh ngò rí
  • 3 trái ớt, 3 củ hành tím, 5 tép tỏi
  • Gia vị: Đường, muối, tiêu, dầu chiên, nước mắm, dầu điều, giấm gạo, hạt nêm, bột ngọt

Cách làm vịt kho chuối xanh dành cho bạn đây:

  1. Thịt vịt mua về bạn loại bỏ những phần lông tơ còn bám và rửa thật sạch thịt. Để thịt vịt không bị hôi bạn có thể chà lên mình vịt chút gừng và rượu trắng sau đó xả sạch lại.
    thịt vịt làm vịt kho chuối xanh cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh thit vit lam vit kho chuoi xanh1–   Chặt thịt vịt ra thành từng miếng vừa ăn.
    –   Cho thịt vịt ra tô và ướp với ½ (một phần hai) cafe muối, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột ngọt, 1 cafe nước mắm, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp thịt vịt chừng 20 phút cho thấm gia vị.
    Một yếu tố mà bạn không thể bỏ qua đó là lựa những con vịt ngon. Nghe chừng hơi rắc rối 1 chút thế nhưng sẽ giản đơn hơn rất nhiều khi bạn biết một vài mẹo nhỏ. Bạn hãy ghé qua bài viết chia sẻ về cách chọn vịt ngon để có thể lựa, chế biến và khám phá thêm nhiều hương vị món ngon từ thực phẩm này nhé.
    món ngon hấp dẫn từ thịt vịt cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh mon ngon hap dan tu thit vit
  2. Hành lá, ngò rí nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
    hành lá làm nguyên liệu cho món vịt kho chuối xanh cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh hanh la lam nguyen lieu cho mon vit kho chuoi xanh
    –   Ớt rửa thật sạch, đập dập. Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập.
    –   Với chuối xanh bạn vỏ rồi cắt khúc 4 cm, sau đó chẻ miếng khoai ra làm tư. Để chuối không bị thâm, mẹo nhỏ là bạn ngâm chuối trong tô nước có pha chút muối và giấm 1 lúc rồi vớt chuối ra để ráo.
    chuối xanh làm vịt kho chuối xanh cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh chuoi xanh lam vit kho chuoi xanh
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 2 cafe dầu chiên + 2 cafe đường vào thắng, khi đường chuyển sang vàng hành tỏi, gừng vào phi thơm.
    –   Bước tiếp là cho thịt vịt vào đảo săn, để vịt thêm ngon bạn cho 1-2 cafe dầu điều vào đảo cùng nữa nhé.
    –   Cho ớt và 1 chén nước vào, thêm chuối xanh. Đun sôi rồi giảm bớt lửa, thời gian đun khoảng 15 phút, thỉnh thoảng thêm chút nước nếu phần nước trong nồi cạn. Trong quá trình đun, để món ăn thêm vừa khẩu vị yêu thích, bạn nêm thêm chút nước mắm, muối và hạt nêm.
  4. Bước cuối là khi thịt vịt mềm và chuối cũng đã chín, nước trong nồi bắt đầu sền sệt bạn cho hành lá vào đảo đều và tắt lửa.
  5. Cho món ăn ra đĩa, rắc lên chút tiêu và ngò rí.

Và giờ chúng ta đã có thể thưởng thức vị ngon của món kho đặc biệt, màu sắc rất bắt mắt này rồi.
cách làm vịt kho chuối xanh cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh cach lam vit kho chuoi xanh

Cùng với vị mềm béo của thịt vịt, thơm bùi của chuối, rưới chút nước sốt sánh đậm đà lên bát cơm ngon dẻo ngọt. Đơn giản vậy thôi nhưng ấn tượng về màu sắc, mê mẩn về hương vị thì khó có thể lãng quên vị ngon của món.

Thời tiết mấy hôm nay khá dịu trời, ngoài món ngon hôm nay, sườn xào chua ngọt cũng hấp dẫn không kém đâu nhé. Bạn hãy nhanh tay lưu vào cuốn sổ tay nội trợ, đợi dịp trổ tài chiêu đãi nhé.
sườn xào chua ngọt cách làm vịt kho chuối xanh Ngày mới khởi sắc với vịt kho chuối xanh mon suon xao chua ngot ngonMong các bạn thực hiện thành công với cách làm vịt kho chuối xanh mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mont blanc tự làm kệ tường cá rô rán thịt rang mắm goi cuon bò sốt ớt kem tươi vị trà cach lam banh mi nhan bi sa lát trái dưa hấu mùi sinh tố bơ pha mật ong tự làm bánh dừa tại nhà huong dan cach lam banh mi gà xé phay cay món xôi mặn súp khoai tây cua biển bánh cho noel cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào cách ướp đùi gà sườn non nấu đậu cách làm gà chiên cay gan bo cách làm cơm cháy ngon cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật món tré lam mon custard dua ot chuong nhoi thit bo ngon bingsu dưa cách làm bánh chuối chiên món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn chanh dây meo boc trung ga trong 5 giay luoi bo ham hat sen ngon nem nghệ an thịt nhồi cà chua khoai mì bo cau ham com tim lợn xào ớt chuông lam ga xao hung que cach lam dau phu hap làm bánh donut nước măm chua ngọt rau câu 4 tầng thời gian sử dụng May và bo nau cai chua ngon hạt cà phê bánh khoai lang nấu sữa Thịt kho trung cut cách nấu canh chua thịt tứ trung ran nam gỏi lòng heo cach lam mien tron gỏi xoài xanh Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà xoài làm mứt sinh tố kem trà xanh qua le tinh nhan mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh cocktail dưa hấu với chanh salat cá hồi Tôm 50 bánh quy cầu vồng lam dÃƒÆ ua gia cay cho May va cach pha cappucino mousse đẹp mắt cừu nướng coca toc huong dan lam thach hoa qua món ăn ngon dễ làm nui dut lo nem chua Hà Ly ba chi kho bắp bò nấu dứa cach do banh beo gio thu ngon nấu bún mấm bánh bí ngòi xuong ham khoai tay hoa rum xoi khoai lang tim ngon tôm tươi rim sa tế cach lam banh ngan lop ngon trứng chiên phô mai tao mực xào kiểu hàn Bí quyết để trẻ thích ăn rau pasta nấm kem cach lam bo xao dua chua bap cai món ăn vỉa hè Tré cach lam xoai dam sua chua cháo quảy cach lam canh cua kheo tay hay lam nau an thị gà kho măng Thịt gà kho măng súp ăn dặm hoa giay mon ca com kho khe trang tri mon an cho be Thu làm bánh macarons thịt heo nướng cay com tom cuon bi dao tự may gối ipad cá hồi sốt chanh dây chao dau xanh cho be điện thoại thông minh hạt é Cach Nau Banh Canh CA xoi dau xanh ngon kem hương dưa hấu lam dau hu sot tau xi banh doraemon lau chao ca