Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chè đậu xanh rong biển mấm cơm nhà nha trái cây trang trí Chiếc gân bò Ớt canh thịt bò nấm Cạo Dà xôi xoài chẠgò gà xào xã ớt Kho qua Mươp Pho bếp cóc cá bóng chống day nau an mi nuoc nhỏ nhan Món giò C cách làm xôi gà Me gà nấu an đắng bún tôm yeu bò chiên xù nâu cách làm bánh khoai lang bí đỏ cơm gà kiểu nhật Cắt tỉa rau củ quả Thế giới co mi y xao thit ga Ngắm Keo cách làm bánh crepe nấu cỗ cách làm cá hồi nướng mắm thái đúc trùng trục banh bap tom rau cang cua cách xào dưa chuột quả xôi gấc vò dây nấu ăn heo hầm nem mì spaghetti cá hố kho dưa cải mì xào bánh mì stollen cách làm pizza tôm banh nan Mẹ bánh quy cacao hạnh nhân bánh bí ngô èŠ ç Ÿæ ba chỉ sốt xì dầu xì dầu à i cach lam banh khoai lễ hội 20 thưởng quả dừa nuong ca ri ca ngon Ca rô kho Thịt kho tau quoc cach lam che xoai hat e Cho Món ăn làm món tôm hy lạp lam ha cao nhoi tom chien rau mà bù nước xoài lựu bơ dưa leo bò Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên canh atiso ham xuong 3 món ăn ngon từ cầu gai rang muối Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm hôm nay nhà mình ăn gì bánh nếp tôm thịt cải dưa cải nấu gân bò Cá chốt đặc sản vùng sơn cước bò rượu vang bò xốt rượu vang món mien chim bo cau ngon muc nuong trang tri dia trai cay nướng cà tím nhồi hành sổ tay muoi mam gà xào khế Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải banh cookie thom ngon Bánh Chuoi Nui Xao Thit Bam tron Ba chi nuong TÃƒÆ ám móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi lam mam thai chay ngon làm xôi mặn Chưa may vã æ thịt heo ba chỉ áp chảo