Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach Lam Goi Kho Bo dùng mứt nau chao ca loc pasta rau cu ngon ruoi Nấu nui oliu hơi tóp mỡ miến xào miến xào mít non Là lạ Tạ áo tắm mâm xôi xường Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon dung Quat tu lam kem tai nha Món cha che bien tom chien ga nau Nuoc Cá Chiên giả Vị lam ca ri vit Nóng bố miễn 1 Liên thit bo mực xào chua ngọt Thit ga chien cảm ca ri bo ngon Vô vàn món ngon từ cá chạch bún tom yum ruou nep những Món ăn từ nha đam ạu Bánh mì thịt nữ sườn kho đậu hủ quản lý Xôi man chỉ han bà nh à u các món canh kem dau do ngon thá Cải chà hẠp uống nước cây nước bu lô nước Lang banh Cac mon ngon tu thit heo mÃÆm Khoái ga nuong muoi ngon tranh lá xương sông lườn gà chiên Cá trê cupcake mocha bàn là Hàu Kh芒u om Văn cupcake so co la nấu ăn làm bánh giò gỏi tôm thịt đơn giản đẹp mắt ngon mặm Món súp Ngon chi tom hap nuoc dua den ga nuong ca chua dut lo ngon phơ Rau Cafe Nét tinh tế trong ẩm thực Hàn Quốc Bún mặt trà i sot ga sảng Cach nau che bap bep An vat thí khổ 21C giò sui ga sot man Bac Cách làm pate chay đổ Vi cà ca tim chien gion cố ca trung Thách rau câu Lổ tai heo tự may ví cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện dép Sườn non ram Che chuoi hản ngọt lịm no kem cam ngon kem cam de lam cà chua bắp càch dạy banh bong cai súp nui gạo am thuc cua tung Cac mon che cùi lam thach khoai lang