Có thể bạn thích công thức này Cá Hồi Sốt Kem - Món cá hồi sốt kem vừa thơm vừa ngon, nếu ăn kèm với rau củ (súp lơ xanh hoặc trắng, đậu
Video Vây Cá Hồi Sốt Kem Mayo





Có thể bạn thích công thức nàyCá Hồi Sốt Kem



- Món cá hồi sốt kem vừa thơm vừa ngon, nếu ăn kèm với rau củ (súp lơ xanh hoặc trắng, đậu cô-ve, ngô) luộc dầu thì còn gì bằng nữa.

Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram phi-lê cá hồi
- 20 gram bơ lạt
- 10 gram đầu hành lá băm
- 3 tép tỏi
- 5 gram mùi tây
- 30ml rượu vang trắng
- 20 gram bột mì
- 20ml dầu ô-liu
- 80ml whipping cream
- 20ml nước cốt chanh
- 10 gram tiêu xanh
- Muối.
Thực Hiện:
- Cá hồi rửa, để ráo. Tiêu xanh đập giập. Tỏi ép lấy nước. Ướp cá với ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối, tiêu xanh đập giập, nước tỏi, để 15 phút.
- Cho dầu ô-liu vào chảo, dầu nóng cho tiếp cá vào chảo tới khi miếng cá chín vàng đều hai mặt là được. Gắp cá ra đĩa để riêng.
- Đun nóng chảy 10 gram bơ còn lại, cho rượu vang, 1/6 thìa cà-phê muối, whipping cream. Khi sôi, cho dầu hành lá, nước cốt chanh và bột mì đã xào vào, tắt bếp. Rưới sốt cà và rắc mùi tây thái nhỏ lên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi