Có thể bạn thích công thức này Cá Hồi Sốt Kem - Món cá hồi sốt kem vừa thơm vừa ngon, nếu ăn kèm với rau củ (súp lơ xanh hoặc trắng, đậu
Video Vây Cá Hồi Sốt Kem Mayo





Có thể bạn thích công thức nàyCá Hồi Sốt Kem



- Món cá hồi sốt kem vừa thơm vừa ngon, nếu ăn kèm với rau củ (súp lơ xanh hoặc trắng, đậu cô-ve, ngô) luộc dầu thì còn gì bằng nữa.

Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram phi-lê cá hồi
- 20 gram bơ lạt
- 10 gram đầu hành lá băm
- 3 tép tỏi
- 5 gram mùi tây
- 30ml rượu vang trắng
- 20 gram bột mì
- 20ml dầu ô-liu
- 80ml whipping cream
- 20ml nước cốt chanh
- 10 gram tiêu xanh
- Muối.
Thực Hiện:
- Cá hồi rửa, để ráo. Tiêu xanh đập giập. Tỏi ép lấy nước. Ướp cá với ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối, tiêu xanh đập giập, nước tỏi, để 15 phút.
- Cho dầu ô-liu vào chảo, dầu nóng cho tiếp cá vào chảo tới khi miếng cá chín vàng đều hai mặt là được. Gắp cá ra đĩa để riêng.
- Đun nóng chảy 10 gram bơ còn lại, cho rượu vang, 1/6 thìa cà-phê muối, whipping cream. Khi sôi, cho dầu hành lá, nước cốt chanh và bột mì đã xào vào, tắt bếp. Rưới sốt cà và rắc mùi tây thái nhỏ lên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a