Có thể bạn thích công thức này Trứng kỳ lân Cái tên món nghe hoành tráng quá, nhưng cực dễ làm chứ không khó như bạn nghĩ. Thử xem! Nguyên liệu gồm có: - Trứng
Video Trứng kỳ lân





Có thể bạn thích công thức nàyTrứng kỳ lân

Cái tên món nghe hoành tráng quá, nhưng cực dễ làm chứ không khó như bạn nghĩ. Thử xem!

Nguyên liệu gồm có:

[/b]
- Trứng vịt: 4 quả

- Thịt nạc xay: 200 gr, tôm: 200 gr

- Giò sống: 200 gr, gan gà: 100 gr

- Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2  muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mayonnaise. Một ít dầu chiên để chiên, ngò rí trang trí đi kèm.



Cách chế biến:

Trứng luộc chín, bóc vỏ để riêng. Tôm bóc vỏ, bóc bỏ chỉ đen, cắt nhỏ. Gan gà rửa thật sạch, cắt miếng.

Cho tôm, gan gà, giò sống vào máy xay nhuyễn, trộn kèm tất cả gia vị như hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu. Chia nguyên liệu thành 4 phần bằng nhau.

Bọc nguyên liệu tôm, giò sống bên ngoài trứng luộc.  nấu nóng dầu chiên, cho trứng vào chiên vàng. Vớt ra, để ráo dầu. Cắt đôi trứng kỳ lân, bày ra đĩa, trang trí thêm một ít ngò. Ăn kèm với tương ớt trộn mayonnaise.

Bài: Nguyên Trang.

Ảnh: Hoàng Thụy



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh xèo pizza cuộn phô mai tự làm bánh hấp tại nhà Bà NH dong qua đu đu bánh crepe nau bun rieu rau cu ngon mà a trang trí canh chua ca hong khoi thực phẩm trong ngày việt quất chanh công thức bánh lưỡi mèo nui nơ xào bò viên bông lan com kho ngao duong Món Chay ca phe lươn xào chả mực hạ lòng Quấn chá Ÿ cách làm sữa chua túi mút công sở cach lam ca chua nuong Nghề làm bánh dày giò 10 món ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng pha trứng cafe nà m lột cá sốt cam chè trân châu dừa hải vân cách làm bún xào thịt đọc sách bánh lưỡi mèo pha chế đồ uống Tết nguyên đán canh gà rau củ tôm hấp trứng gà chả hến thịt bằm món hầm ngon sau sinh nem chay chiênn thịt nướng canh dẠm công thức lá hoành thánh banh cay nhan tom nghiền tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt n cà rốt hầm thịt bò lam yaourt bich lựu ép Nghiền pizza hải sản hong kong trái sakê banh ran nhan dau xanh cach làm xôi khúc kem trá ng đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi thá t hẠp canh cu sen ham suon ngon bun cha ha noi ngon bánh bí ngô chiên món cá bún mắm heo quay nem lụi cái xanh Gà nau sa Tạ Hiện mon canh chua ca loc hệ thống mực tôm chiên giòn Những món tuyệt ngon từ mối đất Cách trồng dứa công thức kem sữa chua bí đỏ hà nh cầu vồng tart tao Mà à Châu món chè dễ nấu cóc giảm cân siêu tốc bánh tart lẩu ngỗng tôm xào bơ bơ trộn nui thà i tôm xiên nướng bơ tỏi canh kh banh bot da thom ngon lam cha bong bi quyet Bí quyết làm bánh khoai tây siêu ngon bí nấu canh cách bày mâm ngũ quả đẹp Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà Thơm ngon cháo lòng chợ Mai mứt táo đỏ nam chien gion sot chua ngot Những cách chữa cơm khê và sống gà hầm củ năng bánh crep quyến rũ khấu nhục cóc lắc chua ngọt sÃƒÆ n món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng độc đáo banh nuong thịt gà xé hầm kem sầu riêng cha com chien Cà ch nẠu che buoi Comga tram thit kho ẫm thực Cánh gà chiên bơ măng tươi xào thịt bò goi bo nhung dam tron trung