Có thể bạn thích công thức này Trổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này. Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất
Video Trổ tài làm mứt thơm dẻo cho ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyTrổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này.



Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn.
Để tô điểm thêm cho những món ăn ngày tết thêm phong phú, các bạn cùng Bepnhata.com trổ tài làm mứt rau câu nhé. Món mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, từng miếng rau câu giòn, dai, thơm thoang thoảng hương bưởi, chắc chắn đây sẽ là món mứt rất thú vị để đón các vị khách quý tới chơi nhà bạn dịp tết này cho mà xem.

Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt rau câu :
- 1 gói bột rau câu 25g
- 1 lít nước lọc
- ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
- Vài giọt màu thực phẩm.

Các bước làm mứt rau câu :

Bước thứ nhất(1):
- Đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

Bước thứ hai(2):
- Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để yên khoảng 30 phút trước khi đun.

Bước thứ ba(3):
- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
- Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):
- Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Bước thứ năm(5):
- Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Bước thứ sáu(6):
- Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng, cắt thành từng từng thỏi dài tầm 6cm, chiều ngang 1,5cm, dày 1cm.

Bước thứ bảy(7):
- Làm lần lượt đến hết rau câu. Bạn không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy mứt sẽ nhỏ lại.

Bước thứ tám(8):
- Xếp từng mẻ rau câu vào khay. Có hai cách sấy, bạn có thể đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn (khi phơi bạn nhớ phủ vải lưới mỏng để không bị ruồi muỗi). Hoặc có thể cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng, sấy ở nhiệt độ 60 độ C đến khi rau câu khô hẳn.

Bước thứ chín(9):
- Xếp từng thỏi mứt vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần.

Cũng không quá khó để làm món mứt rau câu này phải không các bạn ? Món mứt rau câu này nhìn bắt mắt chắc chắn sẽ được lòng các em nhỏ, hơn nữa ăn lại vừa dai vừa thơm sẽ là lựa chọn rất tốt cho các món ngon đãi khách trong dịp tết này nhà bạn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam bun suon n rượu nếp miền Bắc lam pate khoai lang chien bo lẩu măng nau bo sot vang cach lam mẻ nuoc duong lam banh trung thu oc xao xa ot xào mề gà cay món ăn từ dưa leo món lạ tết n cach lam thach kem tuoi cach lam muc xao thom bánh dầy bún cá tràu Mứt dua Ng n cha gio trai cay canh bap cai gio song ngon cach lam canh chua ca loc h n lườn cá hồi xoi cuon gia vÃƒÆ bánh mousse chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly nhật bản cách chế biến cá hồi mon an ga chai nhựa bánh mì trứng phô mai chi bữa cơm thịt bò hầm bí đỏ vo buoi cÃƒÆ bÃƒÆ hãn đậu xanh cach lam nom bà nh su kem nhà n mon an ba bau Gio luoc vỏ chai ca nau cách làm bánh bao truyền thống Xoi vi chuoi mực rim cay bún rêu oc huong xao tuong thom sẠc mi xao bo rau cai kem que sữa trà xanh Khi cupcake nho khô sẠm xao muc Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi gung vịt nấu củ sen nấm goi bon bon ngon banh dan cánh cá rô chiên xù khoai lagu cà ri bún mắm cá sặc Nam Bộ khoai tay boc cha ga vien chien xu banh tuile leaves thom khoai tây cải bắp chiên tre ngon cach lam kem chuoi bữa tối lÃƒÆ o Lá i thà p cach lam luoi vit chien gion X Salad rau củ banh bot loc bo xao nam rom lÃƒÆ dang ca ri chay Thực phẩm cải thiện hơi thở có mùi bánh mì pate banh flan chiffon Loại bỏ lam banh bao bi do bà nh quy socola nem hai san sot mayonnaise quan trọng Thành chuoi dot ruou chè kê giày cao gót cà ch nẠu phá Ÿ Là Sen dau hu tu xuyen CACH LAM BANH CHUOI hướng dẫn làm pizza hàu banh bi cách làm bánh gạo Hàn Quốc goi rau dang thom ngon khoai lang chien bacon cuon tom Lam thach rau cau mon da day tron cach lam man dam luon cuon mo chai cÃƒÆ thu kho quan cach lam pad thai ngon thịt heo chua ngọt cơm ngon mỗi ngày caramel creamchese banh tai yen ngon cach nau che dau do bi ngo Bo vien