Có thể bạn thích công thức này Trổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này. Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất
Video Trổ tài làm mứt thơm dẻo cho ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyTrổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này.



Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn.
Để tô điểm thêm cho những món ăn ngày tết thêm phong phú, các bạn cùng Bepnhata.com trổ tài làm mứt rau câu nhé. Món mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, từng miếng rau câu giòn, dai, thơm thoang thoảng hương bưởi, chắc chắn đây sẽ là món mứt rất thú vị để đón các vị khách quý tới chơi nhà bạn dịp tết này cho mà xem.

Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt rau câu :
- 1 gói bột rau câu 25g
- 1 lít nước lọc
- ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
- Vài giọt màu thực phẩm.

Các bước làm mứt rau câu :

Bước thứ nhất(1):
- Đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

Bước thứ hai(2):
- Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để yên khoảng 30 phút trước khi đun.

Bước thứ ba(3):
- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
- Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):
- Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Bước thứ năm(5):
- Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Bước thứ sáu(6):
- Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng, cắt thành từng từng thỏi dài tầm 6cm, chiều ngang 1,5cm, dày 1cm.

Bước thứ bảy(7):
- Làm lần lượt đến hết rau câu. Bạn không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy mứt sẽ nhỏ lại.

Bước thứ tám(8):
- Xếp từng mẻ rau câu vào khay. Có hai cách sấy, bạn có thể đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn (khi phơi bạn nhớ phủ vải lưới mỏng để không bị ruồi muỗi). Hoặc có thể cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng, sấy ở nhiệt độ 60 độ C đến khi rau câu khô hẳn.

Bước thứ chín(9):
- Xếp từng thỏi mứt vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần.

Cũng không quá khó để làm món mứt rau câu này phải không các bạn ? Món mứt rau câu này nhìn bắt mắt chắc chắn sẽ được lòng các em nhỏ, hơn nữa ăn lại vừa dai vừa thơm sẽ là lựa chọn rất tốt cho các món ngon đãi khách trong dịp tết này nhà bạn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kem tươi quế CÁch làm xương hầm cach nau dui ga trà xanh pudding Chè đậu đỏ chân giò xào sả xào nấm những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn goi tom thit Bà nh flan banh con so ngon banh mit hap ngon co cung ram thang gieng trung cut sot thom ngon canh rau dền tôm tươi qua vat khoai tây chiên phô mai Giảm Cân ca thu kho cá thu một nắng nấm rơm bánh dưa thịt lợn nướng tẩm mè kho qua nhoi ca thac lac đậu cô ve xào lạp xưởng nem gà rán hạt nêm muc chien cay Trứng salad cà muc khia trai dua nước cốt dừa ná i mon cha ca chien xào giòn cật lợn cong thuc banh xu xê đầu bếp thiên nhiên kỷ cách làm đậu pha chế cocktail bưởi Là m bà nh Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải tương hột ăn sáng Marshmallow canh chua ca ro cach lam cookies hanh nhan nem cua bánh cuốn đọc Làm Nem cách nấu vịt ngon bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm tai heo ngam giam thom canh muop thit ga bi do nau bun rieu chay bún trộn món ngon cho bữa trưa hoành bun cha ha noi ngon làm tranh hẠi sẠn củ cải trắng trộn thịt ba chỉ tôm xào dọc mùng rau củ xào nấm mực nướng panna cotta thom ngom bí quyết rửa rau mut ca chua bi ngon gỏi tôm khổ qua canh nấm bí đỏ nước chấm gừng bẠthịt ba chỉ kho cùi dừa ché trôi nước bánh khoai mì trứng gà cá hồi trộn salad kem nhiều màu thạch 2 lớp bánh kem ngon lam duoi heo ham thuoc bac che xoai cach lam mut dau mo n nhâ t me ga xao sa ot bánh su nướng mặn kem trái cây tươi cà phê Banh flan tôm chiên trứng muối tôm ghe hap xa cach rim thit heo công thức bánh xoài gà nướng trộn sốt tự làm pizza soup dinh dưỡng mi trung xao ngon nà m bánh hấp cocktail chuoi nÃƒÆ u cÐ Ñ Ð Đậu phụ non xào thịt bằm bánh sinh nhật cach lam goi ngon ngũ cốc hướng dẫn móc trái tim len cá đuối nướng ếch xào rau củ Ba món ngon từ cá bò gù lam mut dua ngon tấm vải Hủ tiếu Bò kho gà cuộn tỏi cá hồi sốt cam sinh to mang cau banh kep vi ca phe khoai tây kho tắc giò hướng dẫn cắm hoa đẹp