Có thể bạn thích công thức này Trổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này. Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất
Video Trổ tài làm mứt thơm dẻo cho ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyTrổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này.



Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn.
Để tô điểm thêm cho những món ăn ngày tết thêm phong phú, các bạn cùng Bepnhata.com trổ tài làm mứt rau câu nhé. Món mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, từng miếng rau câu giòn, dai, thơm thoang thoảng hương bưởi, chắc chắn đây sẽ là món mứt rất thú vị để đón các vị khách quý tới chơi nhà bạn dịp tết này cho mà xem.

Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt rau câu :
- 1 gói bột rau câu 25g
- 1 lít nước lọc
- ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
- Vài giọt màu thực phẩm.

Các bước làm mứt rau câu :

Bước thứ nhất(1):
- Đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

Bước thứ hai(2):
- Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để yên khoảng 30 phút trước khi đun.

Bước thứ ba(3):
- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
- Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):
- Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Bước thứ năm(5):
- Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Bước thứ sáu(6):
- Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng, cắt thành từng từng thỏi dài tầm 6cm, chiều ngang 1,5cm, dày 1cm.

Bước thứ bảy(7):
- Làm lần lượt đến hết rau câu. Bạn không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy mứt sẽ nhỏ lại.

Bước thứ tám(8):
- Xếp từng mẻ rau câu vào khay. Có hai cách sấy, bạn có thể đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn (khi phơi bạn nhớ phủ vải lưới mỏng để không bị ruồi muỗi). Hoặc có thể cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng, sấy ở nhiệt độ 60 độ C đến khi rau câu khô hẳn.

Bước thứ chín(9):
- Xếp từng thỏi mứt vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần.

Cũng không quá khó để làm món mứt rau câu này phải không các bạn ? Món mứt rau câu này nhìn bắt mắt chắc chắn sẽ được lòng các em nhỏ, hơn nữa ăn lại vừa dai vừa thơm sẽ là lựa chọn rất tốt cho các món ngon đãi khách trong dịp tết này nhà bạn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt bò nhúng giấm Món cuốn hương vị Huế cà t hẠi chè trôi nước mè trắng cách làm cánh gà chiên trộn mật ong mon kho tuong ngon goi hoa chuoi Bánh đa Trần Nhân Tông gà trộn rau răm cách ướp thịt bò kho cach lam dưa giá cach nau hu tieu mien nam rau câu bánh flan goi ga bánh brownies thit de xao lan Mà cay canh ga nhoi com cánh cửa mì Farfalle sốt cá ngừ cach nau sup ca rot cá hấp rau củ Gà ta đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu hoc nau an Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột thạch bánh flan Nấu ngon cùng Che đâu trang sá Ÿ Trang Trí gà bọc sả nướng M Kem cach che bien dau bắp đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi Việt Nam cac mon salad dua leo gÃƒÆ goi bánh nama socola nước sắn dây chua ngọt ca nuc kho mia Tấm bacon cuon bo ngon thit bam rang chế biến lẩu dê canh cá hồi suon non nau mang chua Hầm cha cua hap long ga xao ngon lăn bun cua thit xao sa an thuc cơm nắm rong biển khô sốt chua kem bí đỏ cheesecake trà xanh miến hấp tôm làm chả giò bap xao trung cach nau lau bo vien thit ram làm bánh brownies Món Hấp cach lam mi y sot kem hẠp bà nh bao măm bún ngao dọc mùng làm cơm chiên cá hồi ca basa kho to cách làm banh pa tê banh pancake mat ong Ngũ vị cach lam banh tao xôi bắp cuộn tôm GIÒ cá rô đồng rán giÃƒÆ i mieng xao pudding dà u tà y gio tai đậu hũ sốt Ốc móng tay bà nh ba lai mi xa xiu chay mực tươi xào chua cay Đậu đen chữa bệnh Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở lam muoi tom tai nha cach lam vit quay Bac Kinh Chút béo Phá Ÿ nau bun bún chả bò mực nấu nước tương suon sot cam ốc xào ngon mon oc ngon tai heo chè ngon đậu cove xào Giòn gà tiềm 6 vị trung trai tim nho quá bắp nướng trộn salad trứng muoi 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon cach lam ga nuong mat ong cách làm tôm xay thịt viên rim cơm cuộn chay sinh tố dưa bở Hạ dau hu non sot ngon tomyum ngon ngao xào