Có thể bạn thích công thức này Trổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này. Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất
Video Trổ tài làm mứt thơm dẻo cho dịp Tết





Có thể bạn thích công thức nàyTrổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này.



Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn.
Để tô điểm thêm cho những món ăn ngày tết thêm phong phú, các bạn cùng Bepnhata.com trổ tài làm mứt rau câu nhé. Món mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, từng miếng rau câu giòn, dai, thơm thoang thoảng hương bưởi, chắc chắn đây sẽ là món mứt rất thú vị để đón các vị khách quý tới chơi nhà bạn dịp tết này cho mà xem.

Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt rau câu :
- 1 gói bột rau câu 25g
- 1 lít nước lọc
- ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
- Vài giọt màu thực phẩm.

Các bước làm mứt rau câu :

Bước thứ nhất(1):
- Đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

Bước thứ hai(2):
- Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để yên khoảng 30 phút trước khi đun.

Bước thứ ba(3):
- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
- Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):
- Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Bước thứ năm(5):
- Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Bước thứ sáu(6):
- Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng, cắt thành từng từng thỏi dài tầm 6cm, chiều ngang 1,5cm, dày 1cm.

Bước thứ bảy(7):
- Làm lần lượt đến hết rau câu. Bạn không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy mứt sẽ nhỏ lại.

Bước thứ tám(8):
- Xếp từng mẻ rau câu vào khay. Có hai cách sấy, bạn có thể đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn (khi phơi bạn nhớ phủ vải lưới mỏng để không bị ruồi muỗi). Hoặc có thể cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng, sấy ở nhiệt độ 60 độ C đến khi rau câu khô hẳn.

Bước thứ chín(9):
- Xếp từng thỏi mứt vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần.

Cũng không quá khó để làm món mứt rau câu này phải không các bạn ? Món mứt rau câu này nhìn bắt mắt chắc chắn sẽ được lòng các em nhỏ, hơn nữa ăn lại vừa dai vừa thơm sẽ là lựa chọn rất tốt cho các món ngon đãi khách trong dịp tết này nhà bạn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Lagu an choi mut dau do ngon Ăn gì khỏe từ bên trong vit xoi mo cà tím Ăn gì tránh loãng xương nhi cach lam cha gio hat sen ghe hap bap xao tom bo Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc chÃƒÆ sen canh lá hẹ Tam thất tàu hũ chiên chè chuối kiểu thái Ăn lươn để hết sợ sắn nấu lẵu phái bò xào rau súp lơ thit banh troi tau ngon Nau dong Ăn lấy hên sung túc may mắn áo khoác hoa hậu hoàn vũ mon ngon moi ngay ca tim sot nuoc tuong ngon Ăn núm phố biển dua hau ep kem xôi dừa List Cơm gà chuà Ăn sáng tăng chien bắp cải cuộn giò áp chảo cu cai kho Ăn sáng rẻ Ăn sao cho đẹp tóc Lễ Tình nhân xoÃƒÆ banh duc man Ăn sao cho gan khỏe bánh mì dừa nạo bánh mì phô mai Ä áº nộm mực táo banh bong lan chanh day Ãp Ăn sushi thế nào mới đúng Khéo xôi thái xôi chien trang an sa lát bò Ð m đậu hũ xốt cà chống muỗi Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn Hầm mưt cach lam thit ba roi cuon dâu tằm LẨU LONG Mứt khoai lang Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ công thức thịt bò xào khoai tây xôi sắn lạp xưởng xào thịt heo rừng bà nh à uay đu đủ với bơ Món ăn Việt Nam bau khia ngu vi Chấm điểm quán bún chả ngan nướng củ cải Rau củ tẩm bột chiên giòn gói quà ăn chay nến xíu làm dạu phụ hen xao làm bánh mỳ ăn choi nổ béo bụng Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm cách chọn măng khô ăn gì hôm nay xôi gấc ăn thịt sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô nem cua be ngon Súp hải sản ổi dầm măm cách làm hoành thánh ngon Cuối tuần chỏi nhớ Kem sữa bánh xoài cuộn ăn khuya lên cân béo phì nước sữa mut dau tay ngon Ça kho ga nuong la chanh