Có thể bạn thích công thức này Tôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều - Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn
Video Tôm xào hạt điều





Có thể bạn thích công thức nàyTôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều



- Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn được loại non, bạn nên bỏ hạt vì ruột dưa già sẽ có vị chua, không ngon.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 52.000 VND/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram tôm sú
- 250 gram dưa chuột
- 100 gram hành tây
- 50 gram hạt điều
- 20 gram hành, tỏi băm
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối
- Rau mùi
- Tiêu
- dầu chiên
- Dầu hào.
Thực Hiện:
- Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu và vỏ, chừa đuôi, rút chỉ đen ở sống lưng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường khoảng 5 phút cho thấm.
- Dưa chuột rửa thật sạch, thái bỏ hai đầu và xoay cho bớt mủ, thái làm bốn theo chiều dọc rồi thái ngang thành từng miếng dày 1cm.
- Hành tây bóc vỏ, thái miếng bằng dưa chuột.
- Rau mùi rửa thật sạch, bỏ gốc, để ráo, xắt nhỏ.
- Phi thơm 5 gram hành tỏi băm với ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, cho tôm sú vào xào sơ, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, để riêng.
- Tiếp tục phi thơm 15 gram hành tỏi băm với 1 muỗng súp dầu chiên, cho hành tây, dưa chuột, hạt điều vào xào đều tay. Nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm và muối rồi cho tôm vào đảo đều. Sau cùng cho dầu hào vào đảo đều.
- Dọn món ăn ra đĩa, rắc rau mùi và tiêu lên, dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ ô mai táon"> công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh Cach lam Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè đậu đen người phụ nữ dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua dau nanh ngon xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon chả cá rán giòn cach lam ca bung huong dan lam xuc xich ngon kheo lam canh mang thit vien sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên