Có thể bạn thích công thức này Cách làm Tôm chiên giòn trộn nước sốt Cà chua Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người Nguyên liệu -Cá trứng: 500 g -Thịt nạc
Video tôm trộn cà chua





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Tôm chiên giòn trộn nước sốt Cà chua



Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người



Nguyên liệu cần có:
-Cá trứng: 500 g
-Thịt nạc xay: 200 g
-Cơm rượu: 4 viên
-mộc nhĩ (tức nấm mèo): 4 tai
-Hành lá: 2 nhánh
-Hành năm, tỏi băm: 1 muỗng canh
-Muối, hạt nêm, dầu chiên

Sơ chế
-Cá trứng ướp với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê hành, tỏi băm
-Thịt nạc xay ướp với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê hành, tỏi băm
-mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở và thái sợi
-Hành lá lấy đầu, chẻ làm tư
-Cơm rượu dùng thìa tán cho tơi

Chế biến
-Cho 1 muỗng cà phê hành, tỏi băm phi thơm với 1 muỗng canh dầu chiên.
-Cho thịt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), cơm rượu vào xào và nêm với ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm
-Cho cá vào đĩa, rưới nước sốt xốt cơm rượu lên, cho gốc hành lá lên trên cùng, mang đi hấp cách thủy trong khoảng 20 phút.

Cách dùng
Món cá hấp này ngon nhất khi dùng nóng, có thể kèm với cơm. Là một trong số các món hấp ngon, hấp dẫn, giá trị dinh dưỡng cao vì vậy là món ăn nên được bổ sung vào thực đơn của gia đình.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi lassi công thức bánh khoai tây trứng hanh phi cà rốt ép dứa và cam nhìn nấm kim châm hấp xì dầu xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào cong thucbel" style="background-color: #7D33FB" href="/index.php?q= bánh"> bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh cà ri caynd-color: #F79691" href="/index.php?q=thịt viên">thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi Mon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh Nấu bún rieu cách làm nem cua cua chien gion canh cà chua nấu bạc hà TRỨNG CÚT XÀO ME áp dụng Thịt heo Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi chanh muối Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bánh nướng công thức chè bí đỏ dien hấp trứng thập cẩm sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon