Có thể bạn thích công thức này Tim heo hầm hạt sen - Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy
Video Tim heo hầm hạt sen Món ngon mỗi ngày





Có thể bạn thích công thức nàyTim heo hầm hạt sen

- Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…



Nguyên liệu cần có::

Tim heo: ½ (một phần hai) trái; Hạt sen tươi: 200g; Cà rốt: 200g; Hành tím: 2 củ; Hành lá, ngò rí; Tiêu, đường, nước mắm; Hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm::

- Tim heo cắt đôi, rửa thật sạch, để ráo. Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ hành tím bóc vỏ, nướng sơ cho thơm. Hạt sen tươi luộc hơi mềm.

- Cho tim heo vào nồi với 1 lít nước và hành tím nướng, nấu sôi, vớt bọt, nêm 1M đường và 1,5M hạt nêm. Thêm cà rốt và hạt sen vào nấu khoảng 12 phút với lửa nhỏ. Vớt tim ra, nêm thêm 1M nước mắm, cho hành lá và ngò rí vào, tắt lửa.

- Tim heo cắt lát mỏng, xếp ra dĩa sâu lòng, múc hạt sen, cà rốt và nước hầm vào, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:

- Tim heo nên rửa thật sạch hết phần máu bầm đọng trong cuống tim để khi hầm nước không bị đen.

- Chọn hạt sen tươi nấu sẽ mau chín và thơm hơn.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

việtnam hướng dẫn làm muối ô mai hấp bo cuon ap chao tu lam mayonnaise làm kem đậu xanh soup gà tra lipton trung sinh to chuoi cắt tỉa quả chiên chuối lăn dừa gà xào đậu phộng banh Eclair tu lam mit non ham dua dứa kho cá lóc dưa chuột muối xổi bánh mì giò lụa cá lóc nấu chuối hành tây ngâm chua ngọt cach lam sot mayonnaise bánh su kem nhân sữa bun thit bap bo Buổi cơm sườn heo sốt mayonnaise bánh gato plan cach nau thit vit dimsum tôm mon ngon tu thit ba chi banh canh ghe lam nhu nao tu lam mochi canh cá điêu hồng mochi kem xoai xoi ca ro hap la sen banh gaofaln hap dan trứng cút hình người tuyết canh ga chien sa mẹo làm bánh tự làm nến thơm tu lam pizza lam cốm dẹp tu lam suon non kho thực phẩm an toàn khỏe cách ủ sữa chua xa lach tao ngon ga tiềm sandwich lam ga chien gion canh nam voi ca làm bánh trứng ngon cong thuc lam pizza tu lam tra chanh làm nem hải sản soup chay nấu cháo tiết heo tu pha cocktail món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu vịt bún sườn măng xúc xích chiên hình trái tim bánh khúc bạch vị trà xanh cach lam cha oc mam gung món xôi bổ dưỡng Pet Icon 2010 sao bo tu van ban tiec nui xào rau củ thập cẩm thanh long xào bò Bánh tôm phô mai ca ri ga tuần lộc cach lam mut dua chanh leo ánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Nem thinh mầm lam nem chua cho ngay tet khu cach lam sua thach pudding những món canh ngon Cách nau bo kho tui công thức chè thạch sương sáo bột soup cam vòng cổ phụ kiện bot ran tui xach canh dua leo thit bam bi ngoi xao bap cắt tỉa làm salad đậu hủ banh muffin tuong ban Panna Cách ướp đùi gà thơm nức mũi bánh trung thu khoai lang cháo hạt sen Nướng bach tuoc nau chua tuong cÃƒÆ chua dừa gà xào khế món ăn nhật banh bột loc com trung thom ngon gỏi cóc non trộn khô bò thịt heo xào mè giấc Tau hu nước duong canh bong bi cách làm tôm xóc muối Tấm lăng ga hap ruou tuong ca xoi cuon ga gia vị cay thit chan gio nau gia cay làm dịu phụ kiện