Có thể bạn thích công thức này Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có
Video Thịt quay kho dưa cải





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Lợn Quay Kho Dưa Cải



Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt nhiều vị ngọt, mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng quá ngon miệng.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram thịt lợn quay (chân sau).
- 4 tép tỏi, tiêu, muối, đường, bột ngọt.
- dầu chiên, xì dầu, 1 trái dừa xiêm.
Thực hiện:
- Lợn quay: thái miếng 6cmx2cm.
- Ướp thịt lợn trong hỗn hợp 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng súp tỏi băm, 2 muỗng súp xì dầu cho thấm trong khoảng 30 phút.
- Dưa cải bỏ cuống, bỏ bớt lá, rửa cho bớt chất chua, cắt vừa ăn.
- Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Đặt nóng nồi, cho 2 muỗng súp dầu, 1muỗng súp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi băm vào, phi hơi vàng.
- Cho thịt lợn quay vào xào đến khi thịt săn, đổ nước ướp còn lại vào, dừa xiêm hoặc nước lạnh và dưa cải xào.
- Nêm lại muối, đường, bột ngọt, xì dầu.
- Khi tất cả chín, nêm vừa ăn, nhắc xuống.
- Múc thịt lợn quay ra đĩa.
- Rắc thêm hạt tiêu ăn với cơm, xì dầu ớt cắt khoanh.
(sưu tầm)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

súp bánh mì chiên giòn chè bột năng bọc heo quay Trẻ mứt trái cây cách làm cupcake ngon mâm cỗ truyền thống ăn chay bắp nấu cháo đậu hũ làm bánh rán ngon Món tây cach lam com chien kim chi chân gà ngâm mắm Trang Trí pha chế pate may vá cho mẹ salad gà rang me rau cu tron sườn ngon sườn non nướng chao pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ mắm tom cocktail vải bánh chưng thịt mỡ nau chao mẹ bánh sandwich cuộn Lam thach chãƒæ ngon áo cánh dơi Nấu cháo baking soda thích hợp Món chính banh bong LAN Dimsum cách làm sinh tố bò xào tôm xào bí đỏ hướng dẫn cắm hoa đẹp mứt khoai tây bò nướng Phô mai Con Bò Cười Thực đơn bữa tối cach lam com chien tom chiên giòn tia hoa hong cà basa kho cà ri bò Trâm Phạm muc xao dua chua ngot má ³ Áo bồng sua chua cách làm bánh quy bơ Cach lam banh mi ngot Cà ri vá chua Sắc màu gà không lối thoát Ca ri ga chum ếch rán mè cach pha sinh to trai hong thịt kho trứng vẠcơm niêu xôi trái cây kiểu thái Cây thông dòng sầu riêng canh bi cach chung mam sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ xào mề gà Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cách làm nộm chân gà rút xương canh chua ca loc bánh bông lan cach che bien gan ngong khoai tay chien gion Trà sữa tôm bọc vừng xối mỡ trái cây nhồi tôm sot banh mi Thịt kho vit nuong Thịt bằm công thức nấm kim châm hấp nước hũ tị Củ cải muối kim chi cách làm lẩu cua đồng hành lá canh sup suon non à Ẩm thực trung quốc vitamin C cách làm chè canh cai be xanh Vit nau chao Hướng dẫn nấu ăn ga chien tam vung lựa hải sản sốt cà chua banh bap chien gion ngon sinh to ngon cà rau ruốc cá rô am thuc viêt kem dâu tây cá bánh mì nướng 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi cá nheo om chuối ngon nhã chanh chua mỳ ý cá hồi