Có thể bạn thích công thức này Tàu hủ hoa - nước đường Đậu nành ngâm độ 3 giờ cho mềm, bóc vỏ, rửa thật sạch. Cho đậu nành vào thau, chế 2 lít nước lạnh
Video Tàu hủ nước đường





Có thể bạn thích công thức nàyTàu hủ hoa - nước đường

Đậu nành ngâm độ 3 giờ cho mềm, bóc vỏ, rửa thật sạch. Cho đậu nành vào thau, chế 2 lít nước lạnh vào, múc từng muỗng đậu và nước đổ vào cối xay nhuyễn.
TÀU HŨ HOA – NƯỚC ĐƯỜNGNGUYÊN LIỆU
A.Tàu hủ hoa:
- 300 gram Đậu nành
- 5 lít Nước lạnh
- 100 gram Bột năn
- 1 Muỗng xúp thạch cao phi nhuyễn
B.Nước đường:
- ½ (một phần hai) kg Đường thẻ
- 1 Chén nước
- 1 Củ gừng



CÁCH NẤU TÀU HỦ HOA - NƯỚC ĐƯỜNG
A.Tàu hủ hoa:
- Đậu nành ngâm độ 3 giờ cho mềm, bóc vỏ, rửa thật sạch.
- Cho đậu nành vào thau, chế 2 lít nước lạnh vào, múc từng muỗng đậu và nước đổ vào cối xay nhuyễn.
- Nhồi thêm với 3 lít nước để vắt lấy hết sữa, dùng khăn vài mịn lược bỏ chất bã.
- Lấy riêng 2 chén sữa đậu trộn chung với bột nắn và thạch cao, quậy đều, lược qua khăn vải mịn.
- Phần sữa còn lại nấu sôi vài dạo, quậy đều, hớt bọt.
- Trút sữa sôi vào thau sữa có quậy bột + thạch cao. Đậy nắp chờ đặc.
- Hớt từng muỗng cho vào chén ăn với nước đường nóng thơm mùi gừng.

B.Nước đường:
- Đường + nước nấu sôi, tan đường lược sạch nấu sôi trở lại và hớt bọt.
- Gừng gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, xắt lát đập giập, để vào đường cho thơm.
- Ăn nóng với tàu hủ hoa.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Cai thía pho mát đậu xanh bột báng lam rau cau gà ngam sa ot Panna cotta chó ran nem ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây là cua đùi chua cay cach lam banh mi ca ngu m xào đậu ngự Thạch dưa kẹo xa lach ga ngon chiên mắm infographic ngải cửu làm bánh rán Chè Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo