Có thể bạn thích công thức này Dưa góp: Súp lơ trộn 'hoa' cà rốt bé xíu xiu Cứ khi nào chán ăn, hoặc trong bữa ăn có nhiều món ngấy thì y như rằng mấy món
Video Sườn Xá Xíu





Có thể bạn thích công thức nàyDưa góp: Súp lơ trộn 'hoa' cà rốt bé xíu xiu

Cứ khi nào chán ăn, hoặc trong bữa ăn có nhiều món ngấy thì y như rằng mấy món su hào dầm, dưa chuột dầm quen thuộc là cứu cánh không thể thiếu. Nhưng thay vì quanh đi quẩn lại mấy món nhàm chán đó, mình thử học thêm một món rau dầm ăn cũng quá ngon: súp lơ trộn cà rốt.

Nguyên liệu cần có:

- 1 củ cà rốt

- 1 củ hành tây tím

- ¼ (một phần tư) bông súp lơ trắng hoặc xanh

- 1 quả ớt chuông xanh (bỏ qua cũng được)

- Giấm, đường, gia vị

- Khuôn dập hình bông hoa (1 bộ khuôn đầy đủ hình thù có bán tại siêu thị và chợ đó ^^)

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch cà rốt và nạo qua vỏ đi nha. Sau đó mình lấy dao thái từng khoanh nhỏ và mỏng vừa phải.



Bước thứ hai(2):

Dùng khuôn dập hình hoa dập lên từng miếng cà rốt tròn là có ngay những bông hoa rùi. Mình có thể làm 2 kiểu: hoa đặc và hoa rỗng.



Bước thứ ba(3):

xắt nhỏ hành tây, súp lơ và ớt chuông ra nào. Sau khi đã xắt nhỏ hết 1 lượt, mình cho cà rốt, súp lơ và ớt chuông đun trong nước sôi cho khoảng 2-3 phút nhé.



Bước thứ tư(4):

Cuối cùng tất cả đem cho vào bát, đổ đường, giấm và gia vị vào trộn. Mình cho thật ít gia vị để món dầm của mình đậm đà chứ không có vị mặn. Mình có thể cho đường và giấm từ từ, nhạt vị nào thì cho thêm vị đó. Cứ khoảng 10 phút các teen đảo lên 1 lần, làm 2 lần như thế là ăn được rùi đó.

Thế nào, món rau dầm này thật dễ phải không các teen.



Nhìn vừa đẹp và ngon mắt thế này ai cũng muốn gắp cho xem.



Hơn nữa hôm nào có tiệc tùng, mình trổ tài làm món dưa góp này thì ăn điểm là cái chắc! Hihi. Mong các bồ thành công! :X

Lọ Mọ



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Góc chia sẻ nem chua rán bắp xào giò thủ đặng phái nau ga tiem hồi cach lam banh men ngon đẹp bánh tráng cuốn đẹp da toi ngam Vét Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn đẹp mắt nầm đậu cove rưới sốt tỏi cheesecake cà phê thit bo xao khế bánh bông lan nho salad cho ngay chay đế cứt Thịt Bò vien đế giày Bánh phở banh mi thit đậu hủ chiên sả Thái Lan đến lý sơn ăn gì Đậm đà cá hố kho dưa cải Dân Bún chả cá Đậu bắp Ä n phở chua đề cách kho thịt khoai tây nướng mật quả kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh làm banh khoai môn địa trung hải ăn trưa sớm Đổi món ngày đông với tôm hấp miến Thói cach lam ca ri muc kho Bo luc lac khô cá cơm đọc bún rêu chè khoai lang Món Ngon creme làm bắp xào mỡ hành Com rang món ăn vặt bát khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc cá kho tiêu lúc banh trung thu heo con dang yeu đầu ngón tay chè râu mực đúng bò lá lốt nấu chè sầu riêng rau đay lò nướng bánh đậu phộng chè chuối nướng chè chuối mousse dua hau đối xứng sấu ngâm đường trứng chiên ngô ngọt che khoai đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh bua Bóc Sườn cu sen xao tam sac thịt ba chị đồ ăn keo hat dieu ngon mi y thit bam hap tom kho tau thom my y suon nau ruou vang lam banh pavlova êm thịt rim bơ lạc sốt me diy sườn cốt lết rim mặn đồ ăn chay trung tran ca chua đến thạch rau câu trái dừa món ngọt tẠm tóp mỡ Chế biến Món xào Thuat day nâu an ngon Set nau ngao đồ ăn giải nhiệt dua cu cải Dễ Làm bún khô tía đô đồ ăn giảm cân ca tim om đe