Có thể bạn thích công thức này Bò cuộn mía nướng Nguyên liệu (cho một phần gồm 8 cuộn): 100 gram bò phi lê (chọn loại tươi), hai khúc mía lau (8-10cm/khúc), 1/2
Video Sườn non nướng mía





Có thể bạn thích công thức nàyBò cuộn mía nướng

Nguyên liệu (cho một phần gồm 8 cuộn):

100 gram bò phi lê (chọn loại tươi), hai khúc mía lau (8-10cm/khúc), ½ (một phần hai) trái cà chua, một củ hành tây, 20 gram rau xà lách, hành lá, cà chua, tỏi bằm, dầu chiên, màu điều, tương ớt, muối, ngũ vị hương, đường, tiêu xay.



Thực hiện:
- Thịt bò phi lê, xắt mỏng thành tám miếng. Ướp thịt bò với một muỗng canh dầu chiên, màu điều, tương ớt, tỏi bằm (mỗi thứ một muỗng cà phê), muối, đường, ngũ vị hương (mỗi thứ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê), tiêu. Để ít nhất 10 phút để thịt thấm gia vị.
- Mía lau tước vỏ, chẻ mỗi khúc làm bốn. Hành tây bóc vỏ, xắt miếng dài khoảng 5cm.
- Trải miếng thịt bò đã ướp lên mặt đĩa, cho hành tây lên, cuộn tròn quanh thanh mía lau, buộc bằng hành lá đã trụng qua nước sôi. Cho bò cuộn mía lau lên bếp than nướng khoảng hai - ba phút. Trở đều tay khi nướng.

- Xếp món ăn ra đĩa, trang trí thêm bằng rau xà lách, cà chua. Dùng nóng với muối tiêu chanh.

Theo Phụ nữ



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đui banh chocolate ngon bun cha cach lam thit heo chien gion quà tặng mẹ Keo sua hat sen Cún Khang Bún mực lạ miệng bánh mặn canh chua cÃƒÆ côm ruơu mứt củ sen Anh MON CHAY món soup ngÆ Viet Canh chua cá đuối nước ép vị chanh dứa Giản Cá cơm làm thịt xiên nướng thuc pham dong lanh nha xúc xích chiên dut rang thit pate gÃƒÆ xây dui ga nem gà gối handmade Cỏ thit kho quet ngon cá khô vá thanh ga sot cay điểu THIT GA cha muc ngon bánh qui xốp nấu sữa gạo 5 nhẫn bà nh sùng thit ngâm nước mắm rau củ xào thập cẩm dươi rau cau banh flan ngon Đinh Liệt Đơn giản xôi đỗ à Kim chi Amthuc banh tam man gà xiên que nướng quẠẤn Độ NHO Tảo Banh trung Hoà cuoi tuan Cập bổ lươi cách làm bánh mít chiên Bánh ran chủ kho tiêu lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu Chẹp Cach lam banh công thức bánh bông lan caramel bot loc mon canh hỏi banh cuôn cha bong cách làm snack khoai lang Kinh trần cach nau canh chua thực phẩm ốc Đồ Canh bánh bơ tỏi tròn Bộ m㪠Thit kho mang tay trang mận cach lam cai thia xao nam så² ç ž hoa quả dầm đào ngâm mì ống đầm canh rong biển thịt bằm Cách làm giò sống dai ngon không cần máy tran chau thom ngon quân sot dau hao Sáng bia việt banh bong LAN sả ớt gà nướng rau húng quế hãƒæ cơm tối Bánh mận cháo ám bánh bao hấp Ớt hiểm