Có thể bạn thích công thức này Sò huyết xào rau răm Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho
Video Sò huyết xào rau răm





Có thể bạn thích công thức nàySò huyết xào rau răm

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sò huyết còn nguyên vỏ

- Rau răm, muối, nước mắm, hạt nêm

- 2 muỗng nhỏ ớt sa tế

- Hành khô.

Cách chế biến:

- Sò huyết rửa thật sạch, dùng bàn chải cọ sạch vỏ sò.

- Đun nồi nước sôi, thả sò huyết vào chần sơ đến khi sò há miệng, bỏ bớt nửa vỏ sò. Nếu muốn xào nguyên con, bạn có thể bỏ bớt phần chần sơ.

- Rau răm nhặt lá, bỏ cọng cứng, rửa thật sạch, xắt nhỏ rau răm

- Tiếp theo nấu nóng chảo, thêm vào hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ sò vào xào chín, thêm ớt sa tế, xào nhanh tay lửa lớn để sò không bị dai. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.

- Cuối cùng cho rau rau vào đảo cùng, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.



Rau răm rửa thật sạch.



Xào sò huyết với hành khô.



Sau đó cho rau răm vào xào cùng.

Cún Khang




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

BI DAO chuoi sau gà lá giang vi Cay xè ốc hút cach lam nom ngo sen cach nau Ch Cho Chà sà đồ uống lạ miệng thuc don cuoi tuan ca tam bot chien xu coca keo nho Thức Uống Chà ngon cải xanh cuộn cá thác lác bia thư sốt bbq mon ăn sang mon banh nuoc ha cao tom thit canh đậu sườn non lam ba roi cuon ca ngon Chù banh hinh chuout chui ngon ech xao bong he sa te Chùm soup đậu vịt rau xao kieu nhat Chú Dạy trang điểm Ngo sen cat cua rang cá thu rim nước mắm Chút cha gio rau cu Cách pha cà phê ngon luon nuong sa te chọn nau banh bo Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối ChÃƒÆ cà lang bánh bột chiên mặn Goi Ngó sen salad nấm sào Canh la lot bánh táo vụn Miền Nam khó nước detox Canh mang chua cach lam tom xao thap cam banh ngo ran custard dua ngon giòn thơm đậu bắp dồn giò sống giáng sinh làm snack củ sen thit ran cá kho gừng List Cơm chè bí đỏ nấu sữa tươi nău vit om sau hap dan Nui cari Chàng tap siro dau ca nuong hanh bún bạc hà giò sống cháo cá rau củ canh tôm nấu mồng tơi cach lam mut dua ba mau đọc Cach lam đa me sã² nhi cach lam mon pha lau kem chuoi bANH trang cuon lau salad súp lơ ốc đinh ChẠga sot bo trứng ốp lết côn kem dau ngon gio heo chien nuoc mam TP Hạ Long ô rau xào mực nama matcha Tỏi Cach rut xuong chan ga sushi trứng tôm ChẠCà cach nau nuong thit bam tơi ChẠcà chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò nộm củ đậu Làm Đồ Uống ChẠda heo thit chó suon heo nau dau phong CACH NAU BANH CANH lau ca loc x chè hột lựu