Có thể bạn thích công thức này Sò huyết xào rau răm Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho
Video Sò huyết xào rau răm





Có thể bạn thích công thức nàySò huyết xào rau răm

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sò huyết còn nguyên vỏ

- Rau răm, muối, nước mắm, hạt nêm

- 2 muỗng nhỏ ớt sa tế

- Hành khô.

Cách chế biến:

- Sò huyết rửa thật sạch, dùng bàn chải cọ sạch vỏ sò.

- Đun nồi nước sôi, thả sò huyết vào chần sơ đến khi sò há miệng, bỏ bớt nửa vỏ sò. Nếu muốn xào nguyên con, bạn có thể bỏ bớt phần chần sơ.

- Rau răm nhặt lá, bỏ cọng cứng, rửa thật sạch, xắt nhỏ rau răm

- Tiếp theo nấu nóng chảo, thêm vào hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ sò vào xào chín, thêm ớt sa tế, xào nhanh tay lửa lớn để sò không bị dai. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.

- Cuối cùng cho rau rau vào đảo cùng, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.



Rau răm rửa thật sạch.



Xào sò huyết với hành khô.



Sau đó cho rau răm vào xào cùng.

Cún Khang




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach nau mi quang vit banh tiramisu salad thẠp cẠm nẠu thẠch dà u cách làm nước ép bánh mì xúc xích kim chi cuon mua xuan nấu xôi vò gấc banh it nhan dau ngon xoi vi xôi khoai mì Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn che cu nang ngon banh sau rieng kem thom mat bà nh quy hẠnh nhà n lựa chọn thạch trái tim cho valentine món bà nh banh xeo bong dien dien gỏi mì căn chay sá n gà lau chim bo cau canh ga chien gion sot chanh gỏi 5 màu thit heo KHO tiểu cảnh terrarium kho qua xao ngon bánh mì rau củ cach lam chan ga ngam chua ngot Cach nau bao tu công thức cơm trộn thịt hầm cơm lam me ga luoc cach lam banh pacake trai cay banh ngon com xao ngon ga rang la gung pa te ngon nẠu hẠi sẠn canh chua trái cây MON CANH Du khách quốc tế bánh gậy phủ chocolate đen cách nấu canh trứng công thức chè khoai mỡ mì Udon xoi ca ro dong chả cá xào thập cẩm khoai tay pho mai dut lo gỏi giá trộn quất chưng mật ong burger box sườn lợn rim chua ngọt thịt ba chỉ om rau củ di thịt ba rọi rim mặn thịt gà viên sốt cà thịt heo lá lốt miến măng vịt quay ăn với bánh crep cach lam salad ca ngu MON CHAY Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu bà nh sampa các loại canh hến đậu phụ hấp tôm Bun thit nuong me ngon Cách nấu canh bi Ga ac tiem thuoc bac sup hai san thai ngon banh da Món canh phòng tránh bệnh bún khô chiên giòn bánh sắn nướng banh deo mochi banh quy hinh ban nguyet flan chocolate cách làm chả tôm cách làm nước gừng nui xào cạch lam mut quat cánh gà nướng mật muc xao ca dieu hong chien gion lẩu cua sài gòn miến sốt tôm dac san phu tho bà nh quy thá t cach lam cha sen hanh nhan sot ca Món ăn cho bà bầu cach lam mi y tron trứng cút rim mát lạnh Matcha Natural Drink cach lam keo lac deo dÐ Ñžu cách làm sữa chua chuối bánh quy cach lam khoai tay vien cach nau bun ca ro dong cach nau che bot loc trà ng cu đơ huong dan lam banh rau miến măng sườn heo Hằng MT sữa chua dầm trộn thính an chay mut cam deo ngon nuong Pina Colada Muffins tom chien sot kem chao ga nong hoi riềng kho cá hú cach luoc mi Y thit dan màng bọc thực phẩm nước chấm gừng sườn hấp bí ngô salad bach tuoc nuong phù trúc bọc tôm thịt sinh tố hoa quả