Có thể bạn thích công thức này Sò huyết xào rau răm Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho
Video Sò huyết xào rau răm





Có thể bạn thích công thức nàySò huyết xào rau răm

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sò huyết còn nguyên vỏ

- Rau răm, muối, nước mắm, hạt nêm

- 2 muỗng nhỏ ớt sa tế

- Hành khô.

Cách chế biến:

- Sò huyết rửa thật sạch, dùng bàn chải cọ sạch vỏ sò.

- Đun nồi nước sôi, thả sò huyết vào chần sơ đến khi sò há miệng, bỏ bớt nửa vỏ sò. Nếu muốn xào nguyên con, bạn có thể bỏ bớt phần chần sơ.

- Rau răm nhặt lá, bỏ cọng cứng, rửa thật sạch, xắt nhỏ rau răm

- Tiếp theo nấu nóng chảo, thêm vào hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ sò vào xào chín, thêm ớt sa tế, xào nhanh tay lửa lớn để sò không bị dai. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.

- Cuối cùng cho rau rau vào đảo cùng, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.



Rau răm rửa thật sạch.



Xào sò huyết với hành khô.



Sau đó cho rau răm vào xào cùng.

Cún Khang




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Cơm gà xứ Quảng Cach Lam XI Muoi dua nau che Cach lam xuc xich thit heo kho trứng cút lam mon kim chi dua leo nhân sâm Cà rốt Nấu Phở bít tất day nau an ngon mon ngon tu mang Muop tay nhoi thit heo Mực đá gà sốt cam Cơm lam Cơm ngon nhà mình chè chuoi đúc chao gan oreo bà nh kem sinh nhẠt canh cà tím đậu hũ SÃƒÆ bông cải xanh xào bò che thap cam Cơm rượu tết đoan ngọ lau ca duoi banh hamburger ngon cach lam nuoc nha dam khoai mỡ rán ốc xào me Cơm rang nau che trÃƒÆ hoa Khéo tay kem bạc hà banh lot tau hu nuoc duong dạ dày xao rau sake tẩm bột ăn khoai lang Cơm sen Bánh tằm cơm chiên màu sắc cháo tôm thịt bà nh snack tà o sả Xuà kem que nho Giò Chả đỗ CГЎ Kho gà rôti Cách nấu cà ri chay Visa thịt vịt giả cầy nui xao cá lóc khô kẹo truffle bút tom xao kim chi ngon lẩu chua ti bó sốt Cải ngọt lá móc mật buộc tái rau lang bo Cải thìa mướp cuộn hải sản vua dau bep Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ tu lam bia gung cach lam muffins nhiet doi bún bạc hà giò sống thuốc lá vừng mè nuoc ngoai An Sang plan campuchia Món súp Ngon tac trôi dòng kẻ Cải xoong mut cui dua hau Ăn vẶt lồi Cần tây pha bot banh xeo com paella thom ngon Món Chính Thời ram thang 7 Chan ga Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Đà Nẵng Cầu Mống uc ga chien bánh giò Cắm tôm và thịt kho măng đôi kem nhan Cắt heo trà chanh dây cach lam ga uop sa Món Kho com nieu mi y xao ngu sac thu hút chan ga om xi dau cách làm mực chiên sả ớt sup bi do ca rot ngon Cỏ