Có thể bạn thích công thức này Sò Huyết Tứ Xuyên Đây là món ăn chơi, rất bổ nhưng các bạn phải nên ăn nóng mới ngon. Nguyên liệu gồm có: - 1 kilogram sò huyết làm
Video Sò Huyết Tứ Xuyên





Có thể bạn thích công thức nàySò Huyết Tứ Xuyên



Đây là món ăn chơi, rất bổ nhưng các bạn phải nên ăn nóng mới ngon.
 
Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram sò huyết làm sạch.
- 1 hũ sa tế tôm
- 1 chai ketchup nhỏ
- 1 muỗng canh hoa tiêu rang thơm
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 nhánh gừng nhỏ, đập dập
- 50 gram gừng muối chua
- 1 trái chanh muối
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng cà phê muối
- ½ (một phần hai) chén nước dùng
- 2 muỗng canh dầu chiên
 
Thực hiện:
Bắc nồi nước sôi, cho gừng đập dập vào rồi cho sò huyết vào luột cho há miệng. Tách đội xếp ra đĩa.
Phi dầu và tỏi thơm cho gừng chua, ketchup, satế, chanh muối, và nước dùng vào đun cho sôi. tắt lửa.
Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn, cho trở lại vào nồi. Nấu sôi nêm muối, đường vào cho vừa ăn, rồi cho hoa tiêu xay nhuyễn vào sau cùng, trộn thật đều.
Chan sốt lên đĩa đã xếp sẵn sò huyết.
 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn thịt gà nem ran tom thit da nang uc ga xao sôcôla thit ap chao gan ngong cari cach lam bun mang Bánh bông lan phan sinh tố thơm cach lam banh mi thit Trổ cà tím xào thịt heo Dầu ăn bọt mon chien bo nuong brazil ngon Chư 9 nấm thịt bò món xào Nga Nguyễn am Tiệc Rieng mut chuoi gung yến M Lau mon ngon cho noel mit non xao cay giàu vitamin Rối loạn tiêu hóa mocktail socola Ngao xao gà nấu vải ca dieu hong nuong phù trúc Phù trúc bọc tôm thịt chiên la qu kho ga cách làm cà ri gà nau thuc an hoa quẠá gio chao quay yên banh cupcake cay thong thom Làm Bánh quên trứng ốp lết chả giò sa kê pate ngon ca nuc kho dua Hầm canh bí Lẩu chua Chuyên com chien oc mong tay Mứt món tráng miệng gỏi bò ngon cách làm kem bơ Miến trộn Hàn Quốc non Những phần tốt nhất của rau củ dua chuot tron Câu nestea kem rieu la cu Hong hu rèm cửa banh flan caramel nem ăn chay tờ l㪠Món Âu Ngất bánh mỳ bắp chút canh ca chua gan bo Mai dế gà kho hành tím tôm rang trứng muối Thuỵ cha ca nau che com ngông xào Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai bánh thuẫn cải thảo cách làm pudding Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá đỗ ca ngat kho banh ít nhan dúa Thuat cách nâu ăn Cách lam banh mi cheesecake trÃƒÆ xanh chả giò cá rô Mang khô trứng bắc thảo Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Cơm mận lắc nấu nước phở Quay Gà luộc việt sa lát bí ngòi cach lam cha ca thac lac Tau pho Hòa đậu đỗ Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng NgÃƒÆ chiên khoai tây