Có thể bạn thích công thức này Thơm ngon sinh tố chuối, xoài và chanh dây Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là
Video Sinh tố chanh dây với chuối





Có thể bạn thích công thức nàyThơm ngon sinh tố chuối, xoài và chanh dây

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là một món tráng miệng ngon tuyệt, mát lạnh, thơm tho.



“Tác giả” của món tráng miệng đó, chị Nguyễn Thị Thanh Xuân (ảnh), đầu bếp bánh của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside Saigon (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện

Bánh giòn

Nguyên liệu gồm có:
- 100 gr bột hạnh nhân
- 100 gr bơ lạt
- 100 gr bột mì
- 100 gr đường nâu
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế.

Thực hiện:
- trộn thật đều các thành phần lại với nhau, rải ra mâm, nướng ở 180 độ C khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy vàng thì lấy ra và để nguội.

Kem chanh dây

Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr kem tươi (đánh nổi)
- 100 gr xốt chanh dây.

Thực hiện:
- trộn thật đều kem tươi và xốt với nhau.

Thạch xoài

Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr xoài xay
- 50 gr đường cát
- 5 gr bột gelatine.

Thực hiện:
- Cho 2 muỗng canh nước vào gelatine, đem chưng cách thủy cho tan (hoặc cho vào lò vi sóng).
- Nấu xoài xay với đường cho sôi và tan đường. Cho gelatine vào.
- Cắt hạt lựu 2 quả chuối và trộn với xốt chanh dây.

Trình bày:
Cho một lớp thạch xoài vào ly, để vào tủ lạnh cho đặc lại, kế đó cho kem chanh dây và lớp chuối cắt hạt lựu. Thêm một lớp kem chanh dây. Cuối cùng rắc phần bánh giòn lên mặt.

Đoan Nhật

Ảnh:
Đào Ngọc Thạch







Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

xào bắp với bơ bạc hà banh chuoi hap nuoc cot dua tự làm bột nêm đậu phộng xào thịt gà cach lam ga chien ngon cach lam mon suon rang muoi dong làm kem đậu cà nà m cach lam muc nuong Hoành bánh cay chiên nhân tôm công thức thịt ba chỉ nướng Cach lam hoanh thanh Cháy Bún thang tảo lau hot vit lon nước ép hoa quả cat xao làm đậu hũ chiên xù chuoi chien ngon gio ca cá nướng bbq 3 mit non mắm tôm Đu canh giò heo xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Cuối cÃƒÆ mau bi bun chay nộm ngon 6 món hải sản rang muối ớt gây nghiện May banh pizza mini thom ngon muc dua rau củ cuốn mực bánh khoai bọc phô mai hố canh cáy nấu rau đay bep kem đu đủ bun nghieu la mieng Muop dang để Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội chim cút tẩm gia vị nướng nem Thái nươ chà Long cách làm dưa hấu đá bào món an thái lan ga nau Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mai bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở hà lõi bánh ngọt kẹp chocolate miến sốt thịt heo cộng rau cu sashimi ngon kem vị lá dứa mut sen nấu xôi gà lau bo cau ngon cach lam coc non com ruou canh nau ngheu cach lam banh pho mai xoan xao rau cút ca tim nuong ngọt thit xa xiu ngon nguoi an chay ga chien tron nam kim cham Thịt heo kho mía Cari soup cua món sốt Thịt bò viên sốt dứa và xì bánh quy gừng cho giáng sinh vét â tờ sinh to ca rot cach nau che banh lot ngon Đẹp lẠnh sốt cam xôi bắp gỏi mộc nhĩ đậu hũ chiên xả canh sườn củ sen tử mì hấp pasta baked Về quê hương quan họ nếm đặc sản công nghệ thịt bò ăn táo May vÃƒÆ bánh bao hình thỏ tá c nuoc mat suong sau công thức nước cupcake ca cao vani cha que cach lam coc ngam duong tôm rim thịt đậu hũ xào rau củ cơm nếp đỗ đen bông cải xào cà chua bi bua com hang ngay lam kim chi vừa làm mứt dâu tom boc sa món bún cach kho ca nuc voi mit boots lông dut bánh tráng