Có thể bạn thích công thức này Tự làm món shusi Món shusi thường hay có ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ. Nguyên
Video Shusi đậu hũ





Có thể bạn thích công thức nàyTự làm món shusi

Món shusi thường hay có ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ.

Nguyên liệu
Gạo Nhật 02 bơ; Rượu trắng 03 thìa; Dấm Nhật 04 thìa to; Cà rốt 01 củ; Thanh cua; Trứng 02 quả; Dưa chuột 02 quả; Sốt Mayonnaise; Lá Rong biển 08 lá.



Chế biến
- Gạo mua về ngâm chừng 1 tiếng, rồi vò thật kỹ. Để ráo nước, cho vào nồi nấu cơm, đong nước vừa đủ, cho thêm vài thìa rượu trắng và nấu như bình thường.
- Hòa 4 thìa dấm to, 2 muỗng đường và 1 muỗng nhỏ muối. Cơm được múc ra bát riêng rồi trộn thật đều hỗn hợp trên vào trong cơm (trộn thật đều và khéo để cơm không bị nát).
- Để cơm đến khi sờ vào thấy ấm ấm tay thì bắt đầu cuốn. Trong lúc chờ cơm nguội thì chuẩn bị sẵn các nguyên liệu nhân
- Cà rốt luộc sơ cắt dài, thanh cua cắt lát dài. Dưa chuột cắt lát dài.
- Trứng tráng thật mỏng (muốn tráng mỏng cho thêm tẹo nước vào đánh đều và cho một chút xíu mỡ láng đều mặt chảo)
- Trải 1 lá rong biển, tiếp đên là 1 lớp cơm trải mỏng, 1 lớp trứng, 1 chút sốt Mayonnaise, nhân 1 loại 1 thứ rồi dùng miếng mành tre cuốn chặt tay.
- Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh! Món này chấm với mù tạc xanh.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi 擦日 ép nước bưởi canh ca mu khoai mon bánh gato cacao canh sam bo luong canh gà bánh mì sốt xoài kem đá bào dâu tây cach nau che nep cam cha gio chien ngon Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu cà ri cá bánh kem đơn giản cari de công thức bánh chuối hấp dừa đồ dùng sáng tạo cơm rang kim chi xào thịt gà với rau củ chim bo cau ngon cá chiên sả măng tre sức khỏe papparoti hình người tuyết Banh tom trái mâm xôi dầm chua ngọt tà m rang bơ món ngon Yên Bái 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn che bien ech xao mang ngon ung cach che bien dau bap bỏ túi tự làm mứt me tri ho canh rong bien dau hu cách làm tôm nấm nam kem dau tay cach lam banh quy vÃƒÆ cam trứng cút xào nấm mèo cách làm thịt ba chỉ rim mặn oc heo nem chiên xao tom nam xao trai cay tuoi sinh to hon hop mầm cải xào tỏi nâu ăn ngon 3 món ngon từ thịt vịt dau que xao cac mon salad dua leo Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản chợ Nguyễn Văn Trỗi bánh gối cach lam ca thu kho rieng ca thu cơm nắm chiên xì dầu sườn lợn kho dứa tôm chiên xù xóc muối cánh gà chiên sốt chua ngọt Cu luộc than heo Cach Nau Lau ECH Cha bong hướng dẫn làm bánh mon goi rau den ngon cã há sup bo ngon Thơm nồng ốc gạo miền Trung bà nh dam bim bim khoai la dua Cach lam lap xuong sa gnocchi khoai tây êm thẠch dẠo doi am thuc viêt nam cach lam banh tet nhan chuoi nu cà ngon xào đậu hũ với nấm ớt nấm bào ngư quoc bánh khoai tây chiên xù cháo bo bo cách nấu món cháo lươn thạch trứng gà lau ca keo rau dang List Cháo bún chả nướng bánh mì khoai tây bánh sữa chiên giòn canh cua nấu mướp hương công thức rau câu bí đỏ Món Ngon dừa xay Một số lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng Món luộc huong dan nau chao trai cách làm các món mỳ trộn ca bong tôm nướng thịt cách làm cháo sườn mon ham làm bánh com chien ba khia cac mon ngon tu qua sau ếch cháy đùi gà sinh to dua thom ngon mắt mực rim me à n lác xôi cá dưa leo trộn