Có thể bạn thích công thức này Tự làm món shusi Món shusi thường hay có ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ. Nguyên
Video Shusi đậu hũ





Có thể bạn thích công thức nàyTự làm món shusi

Món shusi thường hay có ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ.

Nguyên liệu
Gạo Nhật 02 bơ; Rượu trắng 03 thìa; Dấm Nhật 04 thìa to; Cà rốt 01 củ; Thanh cua; Trứng 02 quả; Dưa chuột 02 quả; Sốt Mayonnaise; Lá Rong biển 08 lá.



Chế biến
- Gạo mua về ngâm chừng 1 tiếng, rồi vò thật kỹ. Để ráo nước, cho vào nồi nấu cơm, đong nước vừa đủ, cho thêm vài thìa rượu trắng và nấu như bình thường.
- Hòa 4 thìa dấm to, 2 muỗng đường và 1 muỗng nhỏ muối. Cơm được múc ra bát riêng rồi trộn thật đều hỗn hợp trên vào trong cơm (trộn thật đều và khéo để cơm không bị nát).
- Để cơm đến khi sờ vào thấy ấm ấm tay thì bắt đầu cuốn. Trong lúc chờ cơm nguội thì chuẩn bị sẵn các nguyên liệu nhân
- Cà rốt luộc sơ cắt dài, thanh cua cắt lát dài. Dưa chuột cắt lát dài.
- Trứng tráng thật mỏng (muốn tráng mỏng cho thêm tẹo nước vào đánh đều và cho một chút xíu mỡ láng đều mặt chảo)
- Trải 1 lá rong biển, tiếp đên là 1 lớp cơm trải mỏng, 1 lớp trứng, 1 chút sốt Mayonnaise, nhân 1 loại 1 thứ rồi dùng miếng mành tre cuốn chặt tay.
- Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh! Món này chấm với mù tạc xanh.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

8 canh bí đỏ nấu giò sống trứng chiên hẹ Các mon ngon vùng miền đậu phụ xào nấm thập cẩm Vệ miễn dịch cá hồi sốt cà nâu nhồi chả trứng cút sốt cay Cách thái chỉ cải bắp đơn giản mon thit lon nau gia cay banh bot loc tran cach lam goi mien thai đồ dùng sot ca chem cach lam mut mit cach lam kem oc que cach lam banh hanh nhan mướp Nhật gỏi xoài khô bò pasta pastitsio keo brigadeiros cách nấu lẩu cá cach nau luoi bo ham ngon mut gung deo mix thơm với dừa canh tom nau nam tom rim nuoc dua ngon cach nau khoai mi ngon dau hu kho trung cut cach lam thit heo kep pho mai chien banh tart chanh ngon achentina thịt chiên kiểu thái muc xao mang chua ngon com rang dương châu cach nau sup bap cai sử dụng đũa nau an ngon lam banh mi ngon goi hai san canh bi do thit vien sup dua leo ngon bánh socola dau hu nhoi nam cach nau che ngon canh hầm bổ dưỡng canh thịt bò bổ nui nơ sốt trung luoc cách làm bò khô tại nhà thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh Cach Lam Muoi Tieu Dụng cụ nhà bếp che khoai so cach lam thit vien nuong ca cムcach lam rau cau long nhan cá basa kho trứng sinh tố trái cây lạc banh hanh nhan ngon Miền Bắc nau ngo khoai kem dau xanh nấu canh tôm khoai sọ Canh rau tan o khoai tim nghien ngon banh banana walnut thach dua hau ngon bì lợn Điểm ca dieu hong hap ngai cuu bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân Vịt bot chien tom kho tau lam pizza ngon mit ham dua Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Chè củ lang hấp chả trứng khoai tây lốc xoáy lưỡi heo trộn chua ngọt tự làm quẩy tại nhà Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Banh canh suon heo bánh pizza mini banh gio nhan thit Giải Nhiệt canh khoai rau dang chim quay nuoc dua ngon chè chuối thập cẩm khổ qua chà bông Mẹo làm mềm các loại rau khô lam banh gan củ ấu mẹo làm đồ nhanh mango pudding thom ngon mon an re tien muối tiêu nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh sinh to khoai mon vit hap cuộn trứng với phô mai Nước Ngoài vua dau bep 2015 xoong com cuon trung bánh mì pate lẩu tôm cong thuc lam banh pizza ba chỉ lam tranh 3d lam uc ngan bảo quản kẹo xôi cá ép chanh dây Canh