Có thể bạn thích công thức này Salad đậu đen ngũ sắc Cách làm Salad đậu đen ngũ sắc Nếu bạn đã chán ngấy những món thịt béo ngậy thì salad là lựa chọn
Video Salad ngũ sắc





Có thể bạn thích công thức nàySalad đậu đen ngũ sắc

Cách làm Salad đậu đen ngũ sắc

Nếu bạn đã chán ngấy những món thịt béo ngậy thì salad là lựa chọn số 1 để đổi khẩu vị!

Nguyên liệu gồm có:

2 lạng đậu đen.

2 bắp ngô ngọt

1 trái lê, 1 quả ớt ngọt (màu xanh), 2 quả cà chua, rau mùi.

Nước trộn salad: nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, đường, ớt bột/ớt quả, tỏi băm.

Bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu tùy theo sở thích.

Cách chế biến:

1. Ngâm đậu đen trong nước khoảng 1 tiếng cho mềm trước khi ninh. Không nên ninh quá nhừ làm vỏ đậu bị vỡ.

2. Ngô ngọt sau khi tách hạt đem trần qua nước sôi.

3. Lê, ớt ngọt, cà chua đều bỏ hạt, thái hạt lựu.

4. Cho các nguyên liệu đã sơ chế trên vào bát to. Lúc này bạn đã có thể tưởng tượng ra món salad ngũ sắc của mình sẽ có những màu gì rồi.

5. Làm nước trộn salad: đổ nước cốt chanh, muối, đường, dầu ô liu, tỏi băm và ớt vào một lọ nhỏ, đậy nắp rồi lắc cho đến khi muối và đường tan hết.

6. Đổ nước trộn salad vào bát rồi trộn thật đều. Thái vụn vài lá rau mùi thả vào hỗn hợp để salad có mùi thơm hơn. Trước khi ăn trang trí thêm vài lá rau mùi.

Món salad này hoàn toàn làm từ rau củ nên rất giàu vitamin lại không ngấy, thích hợp trong tiết trời nóng bức mùa hè. Màu sắc tự nhiên với xanh, đỏ, vàng, trắng và đen không chỉ bắt mắt mà ăn cũng quá ngon. Bạn có thể dùng salad này làm món khai vị hoặc ăn kèm với bánh mỳ đều thích hợp. Hãy thử đổi khẩu vị của gia đình bạn với món ăn mát bổ này xem!



Theo - Vzone



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nep chien banh bao Xà BÃƒÆ canh thịt heo củ ấu cách làm sườn sốt chua ngọt mÃƒÆ Canh ca Cách làm lươn súp tôm Màng cơm bento Gà chien gùng lam suon non kho cach lam banh dua lúng mién xào Æindex.php?q=giò">giò Ăn vặt ca con Hướng dẫn nấu ăn trà Šsài gòn Chà flan vị dừa thịt cuốn đậu hũ trứng cút kho dừa Đan tu lam lap xuong món ăn Việt thịt hon Dồi gỏi Cách làm măng 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn Ä Æ a cach lam tiramisu day nâu an ca ba roi nuong chanh tươi Gạo may vã cách làm kimbap Hoa Giay canh cÃ Æ chua Ảo canh ga ran thom ngon Sinh Canh cà Cục sáng tạo ạt Æ su hào muối salad khoai tây nóng 擦日 cà tím chiên thịt gà xé phay cải sua chua thach miền Nom lam banh chanh Bò rim tép khô Nà u trứng cut món cà chua ớt chiên mon xao mut bo chanh thom bữa tối chả tôm chả cuốn bánh mì cuộn cua nấu súp sinh to già lõi CHÃƒË chẠquýt làm cá kho tiêu bia mocktail trái cây má t ớt xanh Dẻo bắp cải tím các món gỏi cơm ống tre Ngọc Trai ca hoi GÃ Æ đàn Trổ tài nấu ăn ngo sen nau canh cà ri chiffon bí đỏ Tự làm chiffon mẹo vặt Cẩm Cỗ Nhừ chuoi chien banh hamburger ngon cai ro sot nam huong ngon Món Xào sáo bò xào cần tỏi chè nhãn lồng tÃƒÆ luon nhoi thit heo um Diệu Kim Bánh bao nhân thịt Làm nem lụi Giò lụa salad feta chè 2 màu trà vai năng lượng canh rau ngót nấu tôm thịt Canh mi