Có thể bạn thích công thức này Chạo chay Chạo chay Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây. 200 g khoai cao. 1 miếng phô mai. 5 lóng mía lau. Gia vị: hạt nêm
Video Phở áp chảo chay





Có thể bạn thích công thức nàyChạo chay

 


Chạo chay

Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây.

 200 g khoai cao.

 1 miếng phô mai.

 5 lóng mía lau.

 Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu chiên.

 Tương ớt hoặc tương xí muội.

Thực hiện món chạo chay:Bước thứ nhất(1): Trộn hỗn hợp khoai

Cho khoai tây, khoai cao đem đi hấp chín, tán nhuyễn cho thật dẻo.

Tiếp tục trộn khoai tán nhuyễn với phô mai, tiêu và hạt nêm từ nấm và rong biển. Trộn cho đến khi hỗn hợp thật dẻo là được.

Bước thứ hai(2): Bọc khoai

Mía lau dóc lại cho tròn, bọc khoai ra ngoài. Rồi mang đi chiên vàng.

Bước thứ ba(3): Trang trí

Xếp rau xà lách, cà chua để ăn kèm, bổ sung thêm chất xơ, vitamin cho món ăn vốn rất giàu tinh bột

Xếp chạo lên trên cho đẹp.

Mon chay này ăn với tương ớt hoặc tương xí muội.

Mẹo vặt:

Chọn khoai tây và khoai cao để làm chạo chay là vì đây là 2 loại khoai khi chiên lên quá ngon.

Mía lau vừa có tác dụng làm cho món chạo khoai thanh ngọt, vừa có thể làm tay cầm tiện lợi.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hướng dẫn nấu ăn uc gà banh hoi cuon bo goi sua ngon thit heo rim bánh tiêu chiên nem chua làm mồi ragu tương trái ớt tieu cach lam banh con so Đậm đà gỏi măng làm nước chanh hương quế cách nấu xôi sầu riêng ngon sườn heo kho tiêu Nau Bo kho cach lam xa xiu chua ngot dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực trứng cuộn đậu đũa Đặc Sản kem Cu cai pudding socola pudding dau do thịt gà sốt cam cach nau che dau nếp cẩm nấu sữa chua cá bống kho chan ga chien ngon món ngon từ cá điêu hồng cach xao dau dua thit bo canh ga chien man rau can hamburger bò trái cây ngũ cốc tinh trùng mon bo ngon cang lá chanh bột gạo chiên khoai tây đậu đen hầm sườn Món ngon cuối tuần gà xào chua ngọt bí đỏ chiên xù Bun dau mam tom cá hòi sót cam dưa cải chua xào thịt heo bánh hình con cá gỏi ngon sữa hạt sen Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm cacao cà ba sa công thức bánh nếp táo tàu chè nếp than bún ốc mứt táo dễ làm banh chocolate souru cream ngon tranh tường trung xao bo ca ho bún giò heo Miền Bắc Lam banh mi mộc nhĩ trộn chua cay cach lam suon nuong vi ca phe giá đỗ muối xổi bờm tóc siro dâu ca lang sen chiên trứng chè hạt kê đậu xanh Bò kho bánh mì cạo chè đậu xanh rong biển cach do xoi gac chẽm canh mướp đắng nhồi tôm thịt trộn xoài tôm khô salad rau mam bò nướng mè sa ke chien cá rô phi chiên nghệ tươi cá kho tương hột salad rau củ zika MC thuy hanh bắp chiên ca ngu khai vị banh num dua công thức canh bầu nấu tôm tươi hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt mi xao gion Bun gao mi ga thom ngon cach nau chao oc heo ngon hot vit lon thom ngon cong thuc lam bap rang bo Miền Trung Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc áo trễ vai Không chiên thit bo tron cai cách làm dưa leo muối List Cháo bo cha cuon la lot công thức gà hấp món ngon nấu bằng nồi cơm điện mon de ngon Ngai cuu công thức bánh tôm kiểu Ý Cut chien ngon Nhớ nồi bánh tét đêm giao thừa bánh táo sữa chưa da dieu banh men de lam Copenhagen món giả cầy suon sot cam thịt nguội bánh mì