Có thể bạn thích công thức này Ốc Móng Tay Xào Me Vắt Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh. Nguyên liệu gồm có: - 400gr ốc móng tay. - 50gr lạc
Video Ốc móng tay





Có thể bạn thích công thức nàyỐc Móng Tay Xào Me Vắt



Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh.

Nguyên liệu gồm có:
- 400gr ốc móng tay.
- 50gr lạc (đậu phộng).
- 1 vắt me nhỏ không hạt.
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- 1 nhúm rau răm.
- Đường, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên.
Thực hiện:
- Chà rửa thật sạch ốc móng tay, cho vào nồi nước sôi trụng nhanh, vớt ra, xả lại nước lạnh. Sau đó, tách bỏ 1 bên vỏ, để ráo.
- Rau răm nhặt lá, rửa thật sạch, để ráo nước.
- Đun sôi 1 bát nước, cho me vào nấu vừa tan, nêm 3 muỗng súp đường, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp hạt nêm, nếm lại có vị chu ngọt, hỗn hợp hơi sánh là được.
- Lạc rang vàng, bỏ vỏ lụa, đập giập.
- nấu nóng 1 muỗng súp dầu chiên, phi thơm tỏi, cho ốc móng tay vào xào. Cho tiếp nước me vào, xốc đều nhanh tay để ốc thấm gia vị. Cuối cùng, cho lạc rang vào trộn thật đều, tắt lửa.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam tra tac bao tu ham mon tom sot ngon cơm chay bo xao khoai tay ngon hai san tron ngon mon sinh to ngon chan gio cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao học làm sườn nướng bo xao dua leo tái sử dụng nom tom thit cach lam lau mon cho tre thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh bo xao dua chua bap cai ngon công thức bánh mousse chanh leo nam xao toi voi ruou hoc sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT bap cai cuon thit heo cach lam thit vien nuong cá hâp nấm sườn ram mặn ngọt món Má ¹ bo xao cay mon trung muoi bánh bao chay quà oc suon non cai trang tráng chảo tac xi muoi suon chay toi các món kem ngon thÃƒÆ i Mẹo hay với cá Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của tàu hũ vẠcach lam goi khoai mon cách làm chè khúc bạch đau bap Nuoc trung hap kieu nhat sai lầm khi luộc rau cúc cach lam bun suon bo chua cay chim quay nuoc dua ngon hÃƒÆ trÃƒÆ cupcake nuong ngon hương dan lam banh trung thu Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi cách làm mứt gừng gói kẹo tình nhân bo uc nuong ngon hong tra thường lên cach nau gio heo ham ngon xoi xiem canh bầu nấu cút lộn Cà pháo tron cơm trắng nắm muối mè mứt từ vỏ cam Bảo lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý bo uc nuong cach lam mut khoai mon chà o Làm giò lụa xoong nồi sáng bóng bò nướng ghe nau rau muong cách làm gỏi nấu chè dừa non banh hamburger Ốc bươu nhồi thịt cari gà cách làm thạch muc nhoi banh cuon rau mực tẩm bột chiên xù bo tron salad lip tong cam cơm nắm onirigi may va bo tron rau mứt làm từ cà chua bi trẻ Cach lam siro man vit nau chao ngon cach nau canh ghe rau muong bo than nuong thom ngon bánh mì nhân chà bông bo than nuong sot ngon cà na bo tai chanh cà thu rim cay tôm sú hấp muối bun nghieu la mieng bo sot ruou vang xôi ngon lạ dau phu kho Hà Đông mi pasta bo bánh kem đơn giản lam ga nuong bo sot hanh thom ngon cháo gà CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA An Trua bánh chuối bánh nướng Hà Ly bo sot hanh Ăn Chơi bánh la dừa bo nuong vi kem brulee kiểu pháp