Có thể bạn thích công thức này Ốc Móng Tay Xào Me Vắt Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh. Nguyên liệu gồm có: - 400gr ốc móng tay. - 50gr lạc
Video Ốc móng tay





Có thể bạn thích công thức nàyỐc Móng Tay Xào Me Vắt



Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh.

Nguyên liệu gồm có:
- 400gr ốc móng tay.
- 50gr lạc (đậu phộng).
- 1 vắt me nhỏ không hạt.
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- 1 nhúm rau răm.
- Đường, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên.
Thực hiện:
- Chà rửa thật sạch ốc móng tay, cho vào nồi nước sôi trụng nhanh, vớt ra, xả lại nước lạnh. Sau đó, tách bỏ 1 bên vỏ, để ráo.
- Rau răm nhặt lá, rửa thật sạch, để ráo nước.
- Đun sôi 1 bát nước, cho me vào nấu vừa tan, nêm 3 muỗng súp đường, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp hạt nêm, nếm lại có vị chu ngọt, hỗn hợp hơi sánh là được.
- Lạc rang vàng, bỏ vỏ lụa, đập giập.
- nấu nóng 1 muỗng súp dầu chiên, phi thơm tỏi, cho ốc móng tay vào xào. Cho tiếp nước me vào, xốc đều nhanh tay để ốc thấm gia vị. Cuối cùng, cho lạc rang vào trộn thật đều, tắt lửa.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách làm bánh mỳ chả lá lốt chay cà rốt bơ tỏi goi ngo sen cach lam cu sen xao bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và cha cua dong thom ngon Ếch bạch tuộc xào rau muống cach lam banh macarons cách làm mứt gừng dẻo làm kem dứa túi đựng nẠu chà o bẠp tự làm bánh tiêu salad quả CANH GÃƒÆ Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm dau phu nhoi thit sot ca chua bảo quản hạt sen râu câu khoai tay hinh trai le tao phơ công thức bánh xèo hải sản che dau den thom ngon gỏi su hào mon tom chien ngon bề bề hấp vỏ dưa ngâm muối gỏi dưa bức tranh mứt khoai kem chanh thom ngon sinh to dua carot che bot bang dau xanh bữa cơm trứng cút spaghetti carbonara lẠu gan salad gỏi rau má ba chỉ nướng cánh gà nướng nước tương banh giay ngon biến cũ thành mới tôm sốt mỳ udon bim bim da heo bun thit xao sa cá rán xào ớt chuông bo bit tet cách làm bánh dứa thịt ram mật ong hấp củ mì gỏi tôm thịt Nau pha lau Món Hap cà lóc caramel trai cay ngon cach muoi ca ngon hạt dẻ rang cách làm cà pháo muối molten lava cake kết hợp mực xào dứa bò cuộn nấm kim day nấu ăn mi trung xa xiu nấu canh bắp cải thịt bằm gỏi rau má tôm thịt Món ca kho chà bi gỏi tôm thịt dưa leo Ăn canh như thế nào tốt nhất bap cai luoc trung dam bep tự làm nước chanh dâu sot nam ga kho rau ram gỏi tôm cuốn cách làm kem hoa quả đậu phộng cá bông rang mặn bánh kẹo gỏi rau củ Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng cha cu sen thom ngon nau nuoc duong lam banh nuong chè đậu xanh bột báng Bắp Cải Trộn Fish bánh pho mát thạch dứa gỏi bắp chuối tai heo canh kim chi hàn ảnh dễ thương Cách tỉa quả táo thành thiên nga âm thưc suon ham banh sake chien gỏi tôm mực nau com tam cha thap cam chien gỏi thịt bò khổ qua kho thit ga xao vai bun bung mam ruoc thom ngon gỏi trái cây thit kho nuoc tuong ngon cach nau com ga nấu bún bò cháo nấm Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó bap cai thit uống bia cach lam gan ngong ngon rong nho