Có thể bạn thích công thức này Tự làm ô mai sấu gừng ngon không kém ô mai hàng đường Ô mai sấu gừng món ăn vặt ngon khó cưỡng của nhiều chị em. Vào
Video Ô mai tắc





Có thể bạn thích công thức nàyTự làm ô mai sấu gừng ngon không kém ô mai hàng đường









Ô mai sấu gừng món ăn vặt ngon khó cưỡng của nhiều chị em.

Vào giữa những ngày hè là thời điểm sấu tươi ngon nhất, các chị em tranh thủ mua sấu về ngoài để chế biến cácmón ăn ngon từ sấu thì hãy dành một phần nhỏ để làm món ô mai sấu gừng nhé. Ô mai sấu gừng dẻo dai có vị chua ngọt của sấu và thơm cay của gừng là món ăn vặt hấp dẫn và ưa thích của rất nhiều người.

Nguyên liệu làm ô mai sấu gừng :
- 1 kilogram sấu.
- 900gr đường.
- 2 lít nước vôi trong.
- 200gr gừng.
- 3 muỗng cà phê muối.

Các bước làm ô mai sấu gừng ngon :
- chuẩn bị sẵn sẵn 1 âu nước có pha 2 muỗng cafe muối.
- Sấu rửa thật sạch, cạo vỏ. Sấu cạo vỏ đến đâu cho vào âu nước muối ngâm ngay đến đó.
- Khía sấu thành hình múi (không cắt rời). Dùng dao nặng đập dập quả sấu đã khía. Sau đó cho vào nước vôi trong ngâm khoảng 30 phút.
- Sấu ngâm nước vôi xong, rửa thật sạch dưới vòi nước chảy cho hết mùi vôi. Gừng rửa thật sạch, đập dập và băm nhỏ. Cho sấu, gừng vào âu, đổ đường vào ướp sấu. Ngâm đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho sấu đã ướp đường vào nồi hoặc chảo dày. Thêm 1 muỗng cà phê muối rồi đun nhỏ lửa đến khi phần nước đường keo lại, sấu chuyển sang màu hổ phách là được.
Rất rất giản đơn phải không nào các chị em ? Với cách làm ô mai sấu gừng này chị em có thể thưởng thức ngay hoặc để dành cho những ngày mát trời mang ra thưởng thức thì thật tuyệt.
Bepnhata.com Mong các bạn thành công và ngon miệng !

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kẹo bạc hà com ga tao dut lo ngon Lớp goi bap cai thit ga bánh nho hamburger trung tron me cách làm hành phi khoai từ sáng lo lẩu vịt cà thà c là c nẠu lẠu banh cake chuoi hanh nhan ngon lam banh muffin thit xong khoi cá bọc bột trình bày dưa hấu trai bo bó xôi hấp trứng trung truc xao gà viên chiên tự chế đồng hồ Vàng Đui banh chocolate ngon bun cha cach lam thit heo chien gion quà tặng mẹ Keo sua hat sen Cún Khang Bún mực lạ miệng bánh mặn canh chua cÃƒÆ côm ruơu mứt củ sen Anh MON CHAY món soup ngÆ Viet Canh chua cá đuối nước ép vị chanh dứa Giản Cá cơm làm thịt xiên nướng thuc pham dong lanh nha xúc xích chiên dut rang thit pate gÃƒÆ xây dui ga nem gà gối handmade Cỏ thit kho quet ngon cá khô vá thanh ga sot cay điểu THIT GA cha muc ngon bánh qui xốp nấu sữa gạo 5 nhẫn bà nh sùng thit ngâm nước mắm rau củ xào thập cẩm dươi rau cau banh flan ngon Đinh Liệt Đơn giản xôi đỗ à Kim chi Amthuc banh tam man gà xiên que nướng quẠẤn Độ NHO Tảo Banh trung Hoà cuoi tuan Cập bổ lươi cách làm bánh mít chiên Bánh ran chủ kho tiêu lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu Chẹp Cach lam banh công thức bánh bông lan caramel bot loc mon canh hỏi banh cuôn cha bong cách làm snack khoai lang Kinh trần cach nau canh chua thực phẩm ốc Đồ Canh bánh bơ tỏi tròn Bộ m㪠Thit kho mang tay trang mận cach lam cai thia xao nam