Có thể bạn thích công thức nàyNui trộn đậu cúc, cá ngừ
Cho món nui trộn ra đĩa, dùng ngay.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram nui.
- 150 gram đậu cúc.
- ½ (một phần hai) quả bơ.
- 1 quả cà chua.
- ½ (một phần hai) hộp cá ngừ ngâm dầu.
- 1 muỗng súp hành tây băm thật nhỏ.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi xay.
- 2 muỗng súp mayonnaise.
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh.
- 1 muỗng cà phê rau mùi xắt nhỏ, hạt nêm, dầu chiên.
Thực hiện:
- Nui luộc chín, vớt ra để ráo, rưới ít dầu chiên để không bị dính. Đậu cúc rửa thật sạch, nấu chín mềm, để ráo. Bơ thái miếng vuông vừa ăn. Cà chua bóc vỏ, thái hạt lựu. Cho nui, đậu cúc, bơ, cà chua, hành tây, cá ngừ vào thố.
- Trộn mayonnaise với tỏi xay, nước cốt chanh, rau mùi, hạt nêm. Khi dùng rưới hỗn hợp vào thố, trộn thật đều.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
