Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm nộm sứa ngũ sắc Thực đơn nhà bạn đã có món “nộm sứa ngũ sắc” chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Naungon.com
Video Nộm Sứa Ngũ Sắc Vietnamese Style Jellyfish Salad)





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm nộm sứa ngũ sắc

Thực đơn nhà bạn đã có món “nộm sứa ngũ sắc” chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Naungon.com thực hiện món ăn ngon miệng mà bắt mắt này nhé. Công thức làm món này vô cùng giản đơn.







Nguyên liệu gồm có:

- Sứa tươi hoặc đã sơ chế đóng túi: 400g
- Bò khô: 50g
- Xoài xanh, chua: 100g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ (100g)
- Tỏi: 3 tép.
- Lạc:50g.
- Ớt chỉ thiên: 2 quả.
- Hành tây: 1 củ nhỏ (20g)
- Muối: 1 muỗng café.
- Nước mắm: 3 muỗng súp.
- Đường: 2 muỗng café.

Cách chế biến:

- Sứa rửa nhiều lần cho hết mặn. Cho sứa vào trần qua nước sôi, để ráo.



- Lạc rang chín, chà xát cho bong vỏ rồi sảy vỏ đi, đem lạc đi giã, lưu ý, giã sao cho hạt lạc không bị quá nát. Bò khô xé thành những sợi nhỏ, dài vừa.



- Cà rốt nạo vỏ rồi nạo thành những sợi nhỏ.
- Xoài gọt bỏ vỏ, nạo thành sợi nhỏ.



- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
- Hành tây rửa thật sạch, bào mỏng, ngâm qua nước đá lạnh.



- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.
- Húng quế nhặt rửa thật sạch, để ráo.
- Cho sứa + cà rốt + bò khô + tỏi băm + xoài + hành tây + ớt vào tô, sau đó cho nước mắm pha đường vào, trộn thật đều.
- Khi nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc lạc rang lên, trang trí bằng rau thơm, bày thêm bò khô lên trên nhé.



Món nộm sứa ngũ sắc có đủ 5 màu của sứa, cà rốt, xoài, hành tây, bò khô và đủ các vị chua-cay-ngọt-giòn sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn. Mong các bạn ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a