Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm nộm sứa ngũ sắc Thực đơn nhà bạn đã có món “nộm sứa ngũ sắc” chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Naungon.com
Video Nộm Sứa Ngũ Sắc Vietnamese Style Jellyfish Salad)





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm nộm sứa ngũ sắc

Thực đơn nhà bạn đã có món “nộm sứa ngũ sắc” chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Naungon.com thực hiện món ăn ngon miệng mà bắt mắt này nhé. Công thức làm món này vô cùng giản đơn.







Nguyên liệu gồm có:

- Sứa tươi hoặc đã sơ chế đóng túi: 400g
- Bò khô: 50g
- Xoài xanh, chua: 100g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ (100g)
- Tỏi: 3 tép.
- Lạc:50g.
- Ớt chỉ thiên: 2 quả.
- Hành tây: 1 củ nhỏ (20g)
- Muối: 1 muỗng café.
- Nước mắm: 3 muỗng súp.
- Đường: 2 muỗng café.

Cách chế biến:

- Sứa rửa nhiều lần cho hết mặn. Cho sứa vào trần qua nước sôi, để ráo.



- Lạc rang chín, chà xát cho bong vỏ rồi sảy vỏ đi, đem lạc đi giã, lưu ý, giã sao cho hạt lạc không bị quá nát. Bò khô xé thành những sợi nhỏ, dài vừa.



- Cà rốt nạo vỏ rồi nạo thành những sợi nhỏ.
- Xoài gọt bỏ vỏ, nạo thành sợi nhỏ.



- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
- Hành tây rửa thật sạch, bào mỏng, ngâm qua nước đá lạnh.



- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.
- Húng quế nhặt rửa thật sạch, để ráo.
- Cho sứa + cà rốt + bò khô + tỏi băm + xoài + hành tây + ớt vào tô, sau đó cho nước mắm pha đường vào, trộn thật đều.
- Khi nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc lạc rang lên, trang trí bằng rau thơm, bày thêm bò khô lên trên nhé.



Món nộm sứa ngũ sắc có đủ 5 màu của sứa, cà rốt, xoài, hành tây, bò khô và đủ các vị chua-cay-ngọt-giòn sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn. Mong các bạn ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

che long nhan thom ngon sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Cách nau pho ga bún mắm nem ChẠca Trẻ hat suong sa chan gio muoi ngon mì gạo lứt xào thà ch mon ngon gia dinh cá chuối kho cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam hoÃƒÆ ng huong dan lam banh donut Trà i cach lam dau hu sot tom Mươp huong tự làm tương cà chua tại nhà chả giò sa kê Mực nướng Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm chè kho Lau Nam cơm hấp banh quy 3 mau huong dan lam cha bong cháo nấm nấu cá List Cơm cach lam cha tom thit boc dau bap canh sườn nâu dưa cải ăn là ghiền canh sườn non khế ba tri Sắc màu banh trung quoc lòng heo xào phở cuốn cach lam banh cuon trang Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen bánh quy trái cây gà viên sốt chua ngọt mon ngon tu mi can chocolate hương cam souffles công thức canh khoai môn thịt viên mon ca hap ba khia canh ga ham Suon non chay chien kem trá ng mẹo vặt Bà nh Kem tra xanh Ga da gion cac mon canh măng trúc cach nuong banh cookies bánh bông lan so co la rim sườn mặn ngọt Lâng tom xao mang cay ngonc và cam cach lam mut lac ca om món ăn nhật Mẹo hay cho đầu bếp Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm Tương ớt cách làm bánh khoai tây cac mon mut ngon banh qui me đậu bắp xào Tôm lòng gà xào chua ngọt nấm xào chay tre 3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây nấu sứa bắp công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn thịt kho với trứng Bo gio xay sinh tố dứa bưởi lam com rang vien tron goi rau tien vua Súp lơ cach lam cat heo xao gỏi thịt gà bắp cải mùa hè cách làm ruốc xoi ngo cá lóc hấp sài gòn chuà nấu canh hến dưa cải 7 Cá biển cá chẽm cá chẽm đút lò Địa Trung trứng vịt lộn xào pancake chuối trứng cuộn kim chi bánh dễ làm gà rang me Rau đắng bun hai san ngon Mẹo vặt nội trợ công thưc sươn xao chua ngot salad đậu hũ non rau củ sườn nướng bbq Madagascar làm muffin chanh sữa trứng rang me cách làm khoai tây xào đổ bánh bèo canh dua leo nhoi thit Bún miên chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt âm thực xa lach bap bo ngon Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon khoai sà bánh pa tê