Có thể bạn thích công thức này Ngồng cải hấp tôm Chế biến món Ngồng cải hấp tôm Nguyên liệu gồm có: Ngồng cải, tôm sú, hẹ bông, cà rốt, ngò rí, bí đao, ớt
Video Ngồng cải hấp tôm





Có thể bạn thích công thức nàyNgồng cải hấp tôm

Chế biến món Ngồng cải hấp tôm


Nguyên liệu gồm có: Ngồng cải, tôm sú, hẹ bông, cà rốt, ngò  rí, bí đao, ớt sừng, gừng hành tây

Gia vị: Dầu hào, bột năng, dầu chiên, tiêu, muối, đường, hạt nêm, nước tương

Cách chế biến:

Ngồng cải cắt đôi, ớt, cà rốt, hành tây, gừng cắt sợi

Bí đao gọt bỏ vỏ rồi bào mỏng

Đun nước sôi, cho chút muối, bỏ ngồng cải vào trần qua, vớt ra ngâm vao nước lạnh

Trụng bông hẹ qua nước sôi, vớt ra ngâm vào nước lạnh

Vẫn nồi nước đó thêm hạt nêm rồi luộc sơ tôm, vớt tôm ra cho vào nước đá để thịt tôm ngọt không bị khô, cho tôm ra đĩa. Cắt bụng tôm để cuộn, bỏ đầu

Cuốn tôm với bầu, ngồng cải, gừng, cà rốt, ngò rồi buộc bằng bông hẹ, rồi nêm một ít hạt nêm lên cho vào nồi hấp

Làm nước sốt: ½ (một phần hai) muỗng nước tương, ½ (một phần hai) muỗng dầu hào, 1 muỗng đường, 1 chén nước, ⅓ (một phần ba) muỗng bột năng quậy đều. Chảo nóng xào sơ hành, cho ra ngoài, rồi cho nước sốt vào quậy đều cuối cùng cho hành tây vào đảo cùng nước sốt

Tôm chín gắp ra đĩa rắc chút tiêu lên trang trí, khi ăn chấm với nước sốt.

Mong các bạn thành công!

Tapchiamthuc.vn



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lườn gà chiên tiêm pha trà nấu giả cầy mận P pha trà khổ qua chuột đồng nướng nấu hạt trân châu pha trà ngon flan bắp xào phù trúc bọc tôm nấu kim chi Cua gối chủ hăm mưa Chay Bánh trang trê Kiếm pha trà vải trị origami lap xưong pha tra gung nấu lẩu bắp bò sò nướng pha tra sua Lòng ai ngũ vị cháo vịt bánh quy hạnh nhân nấu lẩu cua đồng phi lê cá hồi cuốn rau nướng cổ truyền nấu lagu cá hồi rán pho mai ngon bánh bộ não cach lam cánh ga chien gion Đá nấm xào tỏi vẽ pizza cách làm giò pancake cho bé yêu nấu mì Món Chút pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa banh bo men com ruou nấu miến gà pizza chicken trang phục denim cach nau xoi ga ngon cach lam tom cang cuon bun CA banh mi kep pho mat ngon banh bong lan ca phe ngon Shirley pizza phô mai nhuom trung trẻ nấu sữa bắp nem chay CAch bạn thêm nguyên liệu mè đen để món thien ly xao pizza thit heo cu sen dau do mon an de lam nấu sữa ngô Thủy già ng sinh creamcheese plan đốt đường đậu phụ xóc thịt hộp bột mì Cà trê kho nà món ăn ngày Tết pudding đậu phụ lam chả chay sôt nấu soup lê táo pudding chanh món tôm b㪠nấu thạch dừa đậu đỏ pudding nhãn s ² cach lam dua muoi liên pudding sữa đậu nành nặn bánh hình thiên nga Thịt viên món ngon từ thịt vịt pudding trái cây quà mặt mùa đông nồi hấp nghêu xào banh khoai chien thom trứng vịt rang me nộm đu đủ xe đạp kirigami quà tặng đáng yêu Rét chị nộm bí đao thịt lợn Che quà valentine