Có thể bạn thích công thức này Cay ấm mực rang muối Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món gà rang muối hay cua rang muối rồi đúng không? Vậy thì cùng xem
Video Ngọc Mực Rang Tổ Chim





Có thể bạn thích công thức nàyCay ấm mực rang muối

Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món gà rang muối hay cua rang muối rồi đúng không? Vậy thì cùng xem xem món mực rang muối có gì khác nhé!

Nguyên liệu gồm có:
- 500gr mực tươi

- 40gr muối

- 1 muỗng hạt tiêu nguyên hạt

- 50gr bột mỳ

- 80gr bột ngô

- 2 cây hành lá

- 3 quả ớt







Cách chế biến:







- Trước tiên, cần giã nhỏ muối và hạt tiêu.







- trộn thật đều muối với bột mỳ và bột ngô nhé!







- Làm sạch mực rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

Các bạn Lưu ý lau cho mực càng khô càng tốt.







- trộn thật đều mực với hỗn hợp bột đã trộn ở trên.







- Với hành và ớt thì xắt nhỏ.









- Đổ dầu vào chảo cỡ khoảng 1cm, đợi khi dầu nóng già thì thả mực vào chiên nhanh. Chỉ mất khoảng 1' thôi. Sau đó, lấy ra để ráo sạch dầu chiên.








trộn thật đều mực với hành ớt đã xắt nhỏ là có thể ăn ngay được rồi!!!







Nổi vị cay ấm nhưng lại không quá gắt...







Nếu bạn không ăn được cay thì chỉ cần lấy vị nóng từ hạt tiêu thôi, không cần trộn ớt nhé! Đậm đà mà vẫn giữ được vị ngọt thịt của mực chín tới.

Theo 24h




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thit heo rang muoi hải sản xào sa tế cu sen xao tam sac đậu phộng rang muối món ăn vặt bữa cơm hàng ngày thời tư vấn Đừng bỏ qua hành tây cà bá ƒ xíu mại thịt lẠm lam xoi khuc cha ca van dinh rau củ chiên giòn khoai lang tim hap man dam com thit xa xiu cach lam ca hoi sot chanh day X脿o tận dụng bánh mì cũ đặc sản Hà Nội Italian BBQ Chicken thÃi nấm Cà linh cach nau canh bi do nau moc ngon muoi tiện lợi mực xào cay ca tim sa te ngon cà tím trứng vịt trộn miến kiểu hàn quốc cách làm ốc lác xào cay đôi Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối Thịt kho măng đậu chiên rán trứng mắm dưa leo cach lam vit rang muoi tăng ngu thit lon gà kho coca cola mon ngon moi ngay nước ép chanh cha trung lap xuong Che dau trang tôm trộn bưởi salad dau phu bánh tôm khoai lang banh gao han Mon an bo duong món đậu rồng banh phu the ha noi cá bớp dang ram cuộn rau củ chiên tàu hũ chiên làm hạt nêm tại nhà pancake vị quế lam banh tra xanh ngon đậu phộng rán bánh mỳ hoa cúc thà Nấu canh kim chi Món rang lam hot vit lon ngon đặc sản Quảng Ngãi móng Châu thịt heo nhồi dưa leo đặc sản Tây Bắc chà gio thit món ngon với mực banh u nhan man ngon Món tôm ca vien xao mực rim cach lam ot chuong xao thit bo đặc sản hà nội Món chiên giòn soda trai cay đặc sản miền bắc Cao đặc sản miền trung Kim chi han quoc Góc chia sẻ nem chua rán bắp xào giò thủ đặng phái nau ga tiem hồi cach lam banh men ngon đẹp bánh tráng cuốn đẹp da toi ngam Vét Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn đẹp mắt nầm đậu cove rưới sốt tỏi cheesecake cà phê thit bo xao khế bánh bông lan nho salad cho ngay chay đế cứt Thịt Bò vien đế giày Bánh phở banh mi thit đậu hủ chiên sả Thái Lan