Có thể bạn thích công thức này Nghệ thuật pha trà Ô Long Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan
Video Nghê Thuât Tia Hoa Trên Qua Du Du





Có thể bạn thích công thức nàyNghệ thuật pha trà Ô Long

Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan với căn bệnh béo phì. Tuy nhiên, họ cũng chỉ ra rằng hợp chất polyphenol trong trà, đặc biệt là trà Ô long có thể giúp những người béo phì chống lại quá trình không ngừng tăng cân của mình.

Nghiên cứu đã tập trung vào nhóm đối tượng đang trong độ tuổi phát triển về thể chất nhưng tăng cân quá nhanh, đặc biệt là trẻ sống ở các thành phố lớn Trung Quốc.

Tuy nhiên, nếu người Trung Quốc cũng tin tưởng rằng có mối liên quan giữa uống trà và giảm số cân thừa thì các nhà khoa học phương Tây lại tỏ ra hoài nghi.  

Ngoài ra, các nhà khoa học cũng tiết lộ rằng ăn quá nhiều không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng béo phì. "Dinh dưỡng và lối sống không phải là lý do duy nhất", Guo Xirong Giám đốc Viện Nhi khoa Nam Kinh cho biết, "Yếu tố gien có thể ảnh hưởng rất mạnh, thậm chí trẻ nhỏ và thanh thiếu niên cũng bị ảnh hưởng". Phát hiện này của GS Gou đã được công nhận và điều này cũng đồng nghĩa rằng không có cách này thực sự hiệu quả, giúp điều trị bệnh béo phì ở trẻ em. Tuy nhiên, chế độ ăn và lối sống cũng sẽ vớt vát phần nào.

 



Ảnh: vtc.vn

Theo ông "hạt giống" béo phì đã được "gieo" mầm từ khi trẻ còn nằm trong bụng mẹ và có thể do người mẹ ăn quá nhiều và tăng cân quá nhanh. Ngoài ra, so với những trẻ bú bình, những trẻ bú mẹ cũng ít béo phì hơn. Có thể bú bình đã kích thích sự thèm ăn của trẻ bởi chỉ cần khóc là trẻ đã được ngậm ti bình.

Sau đây là các bước pha trà Ô long:

 

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn.

Bước thứ hai(2): Tráng ấm chén với nước sôi để tiệc trùng đồng thời tránh giảm nhiệt độ nước khi pha.

Bước thứ ba(3): Cho trà vào ấm, số lượng tùy theo khẩu vị, thông thường 05gr/500ml nước.

Bước thứ tư(4): Tráng trà: rót một ít nước sôi (chỉ ngập trà) rồi đổ ngay để trà không chát và loại bỏ những yếu tố có thể làm giảm hương vị hay nói cách khác là " đánh thức lá trà, giúp mở nhanh và thoát hương hiệu quả.

Bước thứ năm(5): Hãm trà: đổ nước sôi đầy ấm và đậy nắp lại. Tiếp tục rót quanh ấm để hãm trà trong vòng 01-02 phút cho lần pha đầu tiên, thời gian hãm trà tăng dần cho những lần pha tiếp theo (trà oolong có thể dùng đến nước thứ 05).

Lưu ý: nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước giếng có hàm lượng ion kim loại nặng thấp để pha trà, Chloroform trong nước máy hay các vi lượng trong nước khoáng sẽ làm mất hương vị.



Ảnh: afamily

Bước thứ sáu(6): Rót trà ra chén uống, nên dùng một phễu lọc để giữ lại xác trà, giúp cho chén trà được thuần khiết.

Bước thứ bảy(7): Rót trà ra chén quân để thưởng thức.

Theo: Diễn đàn du lịch



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Sâm chè sot caramel ngon sáo mứt trái chùm ruột địa sức Dạy nấu ăn toc bánh tôm chiên khoai lang món salad ngon nộm dưa chuột bún cach lam canh chua ca loc cha bong ngon ravioli ca ngu sot kem nam mt Day bún chả hà nội Nga Nguyễn dAy nAu trộn gỏi xoài ga chien mam tiramisu ruou Bailey bánh khoai lang ca ra men Mát dịu canh nghêu rau muống cháo nghêu Canh banh tao thom ngon bánh mì trứng hình trái tim thit bo nuong cu nen bữa ăn ngon tron canh bò viên Chiên mon an vat cach lam suon heo nuong ngon điều soup bí đỏ lam xa lach pho mai banh che khai vị banh bot mi bot gao Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa mặm cà ri cà xào nghêu với hành tây Ốc gai món quà của biển Phú Quốc khoai chien sua bap ngon Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết Ri ga xao cay Mực công thức làm bánh cupcake cách làm miến trộn cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói quả xoài shrimp pasty lá lốt rang gà com tom miến gà bua toi ngon lanh công thức lá hoành thánh sốt pasta suon nuong tuong hanh chan gio lẩu chua cay gỏi cay món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu Bữa Tiệc gi cocktail cÃƒÆ chua creme vết tổ THĂN quÃƒÆ bánh pudding chuối tráng miệng nước dừa Cánh gà chiên che khoai nep Cá bò Banh Madeleine mam du du ngày bánh brownies trang tri banh lên 7 làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm chim banh mi kep ga ran canh hầm bổ dưỡng kim Cánh riêu cua lam thit heo cha nem và t ca tim kep thit ran cuống lúng treo côm bánh táo cắm đặc sản sóc trăng dương cải thảo cách làm kem bơ mi ga ram lãnh món pasta ngon soda món khai vị chim cút chiên tẩm mè món ngon Vĩnh Long heo quay giòn mứt táo đỏ Cẩn nui sốt bò bằm hủ tiếu xào mi xao thit Chè chuoi cach lam sot mayonnaise gia do xôi nếp than tẩm bột