Có thể bạn thích công thức này Nghệ thuật pha trà Ô Long Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan
Video Nghệ thuật pha chế Capuccino - Making a Cappuccino cup





Có thể bạn thích công thức nàyNghệ thuật pha trà Ô Long

Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan với căn bệnh béo phì. Tuy nhiên, họ cũng chỉ ra rằng hợp chất polyphenol trong trà, đặc biệt là trà Ô long có thể giúp những người béo phì chống lại quá trình không ngừng tăng cân của mình.

Nghiên cứu đã tập trung vào nhóm đối tượng đang trong độ tuổi phát triển về thể chất nhưng tăng cân quá nhanh, đặc biệt là trẻ sống ở các thành phố lớn Trung Quốc.

Tuy nhiên, nếu người Trung Quốc cũng tin tưởng rằng có mối liên quan giữa uống trà và giảm số cân thừa thì các nhà khoa học phương Tây lại tỏ ra hoài nghi.  

Ngoài ra, các nhà khoa học cũng tiết lộ rằng ăn quá nhiều không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng béo phì. "Dinh dưỡng và lối sống không phải là lý do duy nhất", Guo Xirong Giám đốc Viện Nhi khoa Nam Kinh cho biết, "Yếu tố gien có thể ảnh hưởng rất mạnh, thậm chí trẻ nhỏ và thanh thiếu niên cũng bị ảnh hưởng". Phát hiện này của GS Gou đã được công nhận và điều này cũng đồng nghĩa rằng không có cách này thực sự hiệu quả, giúp điều trị bệnh béo phì ở trẻ em. Tuy nhiên, chế độ ăn và lối sống cũng sẽ vớt vát phần nào.

 



Ảnh: vtc.vn

Theo ông "hạt giống" béo phì đã được "gieo" mầm từ khi trẻ còn nằm trong bụng mẹ và có thể do người mẹ ăn quá nhiều và tăng cân quá nhanh. Ngoài ra, so với những trẻ bú bình, những trẻ bú mẹ cũng ít béo phì hơn. Có thể bú bình đã kích thích sự thèm ăn của trẻ bởi chỉ cần khóc là trẻ đã được ngậm ti bình.

Sau đây là các bước pha trà Ô long:

 

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn.

Bước thứ hai(2): Tráng ấm chén với nước sôi để tiệc trùng đồng thời tránh giảm nhiệt độ nước khi pha.

Bước thứ ba(3): Cho trà vào ấm, số lượng tùy theo khẩu vị, thông thường 05gr/500ml nước.

Bước thứ tư(4): Tráng trà: rót một ít nước sôi (chỉ ngập trà) rồi đổ ngay để trà không chát và loại bỏ những yếu tố có thể làm giảm hương vị hay nói cách khác là " đánh thức lá trà, giúp mở nhanh và thoát hương hiệu quả.

Bước thứ năm(5): Hãm trà: đổ nước sôi đầy ấm và đậy nắp lại. Tiếp tục rót quanh ấm để hãm trà trong vòng 01-02 phút cho lần pha đầu tiên, thời gian hãm trà tăng dần cho những lần pha tiếp theo (trà oolong có thể dùng đến nước thứ 05).

Lưu ý: nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước giếng có hàm lượng ion kim loại nặng thấp để pha trà, Chloroform trong nước máy hay các vi lượng trong nước khoáng sẽ làm mất hương vị.



Ảnh: afamily

Bước thứ sáu(6): Rót trà ra chén uống, nên dùng một phễu lọc để giữ lại xác trà, giúp cho chén trà được thuần khiết.

Bước thứ bảy(7): Rót trà ra chén quân để thưởng thức.

Theo: Diễn đàn du lịch



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam rau muong xao bánh bông lan trứng nước soda cầu vồng Người Hà Nội đón Tết Hàn thực Những điều kiêng kị trong bố trí bếp cheesecake cà phê vẽ vân thủy rau cai banh pie trai cay nac bo thom ngon hộp quà dà n cach lam muc sot tartar ngon trứng rán mướp đắng Trứng rán rau củ chiên ch chan trung bang lo nuong con phố ăn vặt ở Hà Nội Trá DÆ a cẠi thế giới dh cach lam banh trung gio heo ham coca cola ngon Tom rang CÃƒÆ Kho dua cơm xúc hến Nhanh Tom pho mai chien canh ca nau dấm mì ý sốt kem đậu phụ sốt cay lách canh chua cá rô nấu lá giang sà bì chưởng đặc sản miền nam banh rong bien cua tung dứa cuốn thịt gà cach che bien bun oc ngon nhãn lồng hưng yên Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng kheo tay 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp tra dao Dau hu nam kim cham Vịt nướng nước tương chả giò nghệ an banh day ngon cach lam ca tre lai com gao lut ga chien ca hoi xong khoi thom ngon pancake dau tay cach lam com chien kim chi siro ngon cha ca chien com ngon TrẠi khoai lang tím bào sợi chiên Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn 3 mẹo để có món mứt dừa ngon gà hẠp là sen cach lam yaourt cà u sườn sụn Gà chiên goi cu hu duÃƒÆ mi gan heo bento ca ngon mut dua ngu sac học cách gói bánh chưng oc hap cach nau so long Ð m cach pha nuoc mam dua leo dau phong nắng cháo lươn lam pizza de dang dau hu nhot thit công thức bắp bò luộc mắm Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản chai Thit heo xào Áp cháo chacha cach lam mien rieu cua cho mon rau cai xao bánh quy bơ cầu vồng tranh thêu tay oc nhoi hap sa Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang cánh gà chiên xôi nếp Sướng cha thit bam bÃƒÆ c ga chien sot cay ngon cách làm snack khoai lang thiệp cach tia hoa tu cu den sáp Làm kem phân biệt rau sạch hữu cơ Chợt thèm mắm cái cá cơm cá rán xù Khai cách nấu xôi cach lam banh bao chien bánh lá mơ miền tây cach lam bun hai san rau cà u nhà n waffle banh nep dau xanh nuong gio song boc trung cut sandwich chiên caramel hến xào bap xao 20 xoi xoai nuoc cot dua lam thach rau cau the nao flan caramel thanh long ngon Caro