Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kem mát lạnh gà là giang bún chả cach lam thach trang chủ Chao bo tranh mỳ ý xốt kem trẻ đắng chuoi lat nuong ngon Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Nom ca trung tron goi mandu đậu hũ rán muối ạu thực đơn tuần sau cach lam banh tok nước tương cà bánh gato plan công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen cơm nắm rau củ lá lốt xào bò Tương bần bi quyet lam nem chay ngon ca phe kem tuoi snack canh cua muop rau day keo ngon chin banh mi nuong pho mai mien tay chà kho Béo cach lam banh mi thit trở bo bia các món gỏi rẠtoi phở tươi sandwich Bua com ngon mon lẠChế suon Hoc THit cha bong tom tam bot chien thịt gà hấp nấm vit om mang món gỏi nước ép cam công thức rau câu hình nhãn cầu bánh kem dâu CÃƒÆ nuong mon xoi dau xanh tận dụng chuối dong sò điệp rau củ món xào xoi xoai hùm chao trai Bánh Kem hau nuong toi bo chao ruoi do xanh ngon cầu kì cach lam banh xeo mien trung ga Nướng canh dau hu non bong he tôm cuốn rau củ thit bo vien xao nam ngon con nhong xôi hương sầu riêng cach cam hoa cuc gà nấu rau củ quÃƒÆ công thức canh dưa hồng nấu cá Hạn tận dụng xoài ngâm salad nam kim cham ngon Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế Giò lụa Nhớ Nấu canh chua nước chấm gỏi cach pha 5 loai nuoc cham ngon sinh con trà xanh nóng sandwich thịt lợn hấp lãƒæ vua dau bep cà ri cà GiÃƒÆ cookies trà xanh Món Kho cach nau ăn lam pancake sua chua pasta pastitsio che dau phong thom ngon banh gio nem nuong banh hoi món ngon tết Đoan ngọ Sinh con cách hấp cá chim banh san virus thịt bò rán Canh bầu sườn nướng ngọt hau nuong cu bun mang Bột nổi măn chua Canh gà mon ca loc kho bau làm muffin Khoai tây nghiền canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi